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【多选题】
大豆异黄酮可以用在哪些保健食品中( )
A.
辅助降血脂
B.
增加骨密度
C.
抗氧化
D.
增强免疫力
E.
对辐射危害有辅助保护功能
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参考答案：
举一反三
【单选题】用于区别3-OH黄酮和5-OH黄酮的显色反应是
A.
HCI-Mg反应
B.
Mg(AC)2反应
C.
柠檬酸二氯氧锆反应
D.
NH3·SrCl2反应
E.
NaBH4反应
【单选题】中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)版中,制定SPL值的营养素有:1大豆异黄酮、2叶黄素、3维生素C、4蕃茄红素、5植物甾醇
A.
①②③④
B.
①②④⑤
C.
②③④⑤
D.
①②③④⑤
E.
①②③
【单选题】打孔吸附树脂分离黄酮混合物，常用的洗脱机是
A.
n - BuOH - HOAc - H20(4：1：5上层，BAW)
B.
石油醚
C.
2%三氯化铝甲醇溶液
D.
不同浓度的乙醇一水混合溶液
E.
四氢硼纳
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NH3·SrCl2反应
E.
NaBH4反应
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A.
①②③④
B.
①②④⑤
C.
②③④⑤
D.
①②③④⑤
E.
①②③
【单选题】打孔吸附树脂分离黄酮混合物，常用的洗脱机是
A.
n - BuOH - HOAc - H20(4：1：5上层，BAW)
B.
石油醚
C.
2%三氯化铝甲醇溶液
D.
不同浓度的乙醇一水混合溶液
E.
四氢硼纳
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