空气、水、金属固体的热导率分别为λ1、λ2和λ3,其顺序为λ1 冷热流体在换热时,并流时的传热温度差要比逆流时的传热温度差大。 流体与壁面进行稳定的强制湍流对流传热,层流内层的热阻比湍流主体的热阻 大,故层流内层内的传热比湍流主体内的传热速率小。 强化传热的最根本途径是增大传热系数K。 热泵是一种独立的输送热量的设备。 热导率是物质导热能力的标志,热导率值越大,导热能力越弱。 热负荷是指换热器本身具有的换热能力。 热量由固体壁面传递给流体或者相反的过程称为给热。 水在圆形管道中强制湍流时的αi为1000W/(m2·°C),若将水的流量增加一倍,而其他条件不变,则αi将变为2000W/(m2·°C)。 套管冷凝器的内管走空气,管间走饱和水蒸气,如果蒸汽压力一定,空气进口温度一定,当空气流量增加时,总传热系数K应增大,空气出口温度会提高。 提高换热器的传热系数,能够有效地提高传热速率。 通过三层平壁的定态热传导,各层界面间接触均匀,第一层两侧温度为120°C和80°C,第三层外表面温度为40°C,则第一层热阻R1和第二层、第三层热阻R2、R3之间的关系为R1>(R2+R3)。 物质的热导率均随温度的升高而增大。 系统温度越高,所含热量越多。 要提高传热系数K,应从降低最大热阻着手。 由多层等厚平壁构成的导热壁面中,所用材料的热导率愈大,则该壁面的热阻愈大,其两侧的温差愈大。 在传热实验中用饱和水蒸气加热空气,总传热系数K接近于空气侧的对流传热系数,而壁温接近于饱和水蒸气侧流体的温度值。 在列管换热器中,采用多程结构,可增大换热面积。 在列管式换热器中,当热流体为饱和蒸汽时,流体的逆流平均温差和并流平均温差相等。 在流体进出口温度完全相同的情况下,逆流的温度差要小于折流的温度差。 在稳定多层圆筒壁导热中,通过多层圆筒壁的传热速率Q相等,而且通过单位传热面积的传热速率Q/A也相同。 在一定压力下操作的工业沸腾装置,为使有较高的传热系数,常采用膜状沸腾。 增大单位体积的传热面积是强化传热的最有效途径。 对总传热系数来说,各项热阻倒数之和越大,传热系数越小。 已知流体的质量流量和热焓差,而不需要温差就可以算出热负荷。 换热器的选择,从压力降的角度,Re小的走管程有利。 在换热器传热过程中,两侧流体的温度和温差沿传热面肯定是变化的。 换热器传热面积越大,传递的热量也越多。 在对流传热中流体质点有明显位移。 固定管板式换热器适用于走两流体的温差较大、腐蚀性较大的物料。 换热器的热负荷是指单位时间通过单位传热面积所传递的单位热量。 从传热的基本公式来看,单位面积传递的热量Q/A与温差△tm成正比,与各项热阻之和成反比。 一般情况下,传热温差选用越小,传质单位热量总费用越低。 膨胀节是一种位移补偿器,波纹管膨胀节能同时补偿轴向、径向的位移。 式Nu=O.023Ren Pr(1/3)φ是换热器的通用膜传热系数表达式。 当燃料相对价格≤1时,传热温差选用越小,传质单位热量总费用越低。 对流干燥速率的快慢只取决于传热,与干燥介质无关。 干燥硫化氢气体中的水分可以用浓硫酸。 利用浓H2SO4吸收物料中的湿分是干燥。 物料的平衡水分随其本身温度升高的变化趋势为增大。 对流干燥中,湿物料的平衡水分与湿空气的性质有关。 对于不饱和空气,其干球温度>湿球温度>温度总是成立的。 当空气温度为£、湿度为H时,干燥产品含水量为零是干燥的极限。 当湿空气的湿度H一定时,干球温度φ愈低,则相对湿度9值愈低,因此吸水能力愈大。 对流干燥中湿物料的平衡水分与湿空气的性质有关。 对于一定的干球温度的空气,其相对湿度愈低时,则其湿球温度愈低。 沸腾床干燥器中的适宜气速应大于带出速度,小于临界速度。 干燥操作的目的是将物料中的含水量降至规定的指标以上。 干燥过程传质推动力:物料表面水分压p表水>热空气中的水分压p空水 干燥过程既是传热过程又是传质过程。 干燥介质干燥物料后离开干燥器,其湿含量增加,温度也上升。 干燥进行的必要条件是物料表面的水汽(或其他蒸气)的压力必须大于干燥贪质中水汽(或其他蒸气)的分压。 恒定干燥介质条件下,降速干燥阶段的湿料表面温度为湿球温度。 恒速干燥阶段,湿物料表面的湿度也维持不变。 恒速干燥阶段,所除去的水分为结合水分。 空气的干、湿球温度及温度在任何情况下都应该是不相等的。 空气的干球温度和湿球温度相差越大,说明该空气偏离饱和程度就越大。 空气干燥器包括空气预热器和干燥器两大部分。 临界点是恒速干燥和降速干燥的分界点,其含水量x。越大越好。 临界水分是在一定空气状态下,湿物料可能达到的最大干燥限度。 木材干燥时,为防止收缩不均而弯曲,应采用湿度大的空气作干燥介质。 喷雾干燥塔干燥得不到粒状产品。 热能去湿方法即固体的干燥操作。 任何湿物料只要与一定温度的空气相接触都能被干燥为绝干物料。 若相对湿度为零,说明空气中水汽含量为零。 若以湿空气作为干燥介质,由于夏季的气温高,则湿空气用量就少。 湿空气的干球温度和湿球温度一般相等。 湿空气的湿度是衡量其干燥能力大小的指标值。 湿空气进入干燥器前预热,可降低其相对湿度。 湿空气温度一定时,相对湿度越低,湿球温度也越低。 湿空气在预热过程中是不变的参数。 湿球温度计是用来测定空气的一种温度计。 所谓,是指将不饱和空气等湿度冷却至饱和状态时的温度。 同一物料,如恒速阶段的干燥速率加快,则该物料的临界含水量将增大。 同一种物料在一定的干燥速率下,物料愈厚,则其临界含水量愈高。 物料在干燥过程中,临界含水量值越大,便会越早地转入降速干燥阶段,使在相同的干燥任务下所需的干燥时间越短。 相对湿度下空气相对湿度百分数越大,则物料中所含平衡水分越多。 相对湿度越低,则距饱和程度越远,表明该湿空气的吸收水汽的能力越弱。 选择干燥器时,首先要考虑的是该干燥器生产能力的大小。 在干燥过程中,只有物料与湿度为零的绝干空气接触才可能得到绝干物料。 在物料干燥过程中所能除去的水分均是非结合水分。 在一定温度下,物料中的结合水分与非结合水分的划分只与物料本身性质有关,而与空气状态无关。