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【简答题】
饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸有何区别? 为什么植物含有更多的不饱合脂肪酸,动物为何含有更多的脂肪?
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举一反三
【单选题】属于必须脂肪酸的是
A.
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B.
油酸、亚麻酸、花生四烯酸
C.
亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
D.
亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
E.
亚麻酸、亚油酸、软脂酸
【单选题】属于饱和脂肪酸的是（）。
A.
γ－亚麻酸（C18：3）
B.
二十碳五烯酸（C20：5）
C.
二十二碳六烯酸（C22：6）
D.
丁酸（C4：0）
E.
油酸（C18：1）
【单选题】下列描述中哪一个不符合脂溶性维生素的特点
A.
不溶于水，而溶于脂类及多数有机溶剂
B.
大量摄入时容易引起中毒症状
C.
吸收后可以储存在肝脏内备用
D.
容易随尿液排出
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E.
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γ－亚麻酸（C18：3）
B.
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二十二碳六烯酸（C22：6）
D.
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E.
油酸（C18：1）
【单选题】下列描述中哪一个不符合脂溶性维生素的特点
A.
不溶于水，而溶于脂类及多数有机溶剂
B.
大量摄入时容易引起中毒症状
C.
吸收后可以储存在肝脏内备用
D.
容易随尿液排出
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