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【单选题】

自古以来，中国人就有饮茶的习惯，国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》，茶叶按其制作工艺可以分为，不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是（）

A.
西湖龙井茶
B.
庐山云雾茶
C.
福建安溪铁观音
D.
安徽祁门红茶
题目标签：发酵茶半发酵茶陆羽
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【单选题】属半发酵茶的是（）
A.
绿茶
B.
红茶
C.
青茶
D.
黄茶
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导游基础知识>导游基础知识考试题目

【判断题】华安铁观音，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，其介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】乌龙茶属于青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈蜜绿或（）色。
A.
绿
B.
浅绿
C.
黄绿
D.
蜜黄
查看完整题目与答案

【单选题】茶圣陆羽所著的（ ）开篇第一句就告诉我们：茶，是我国南方的优良树木。
A.
《大观茶论》
B.
《论茶品》
C.
《茶经》
D.
《茶录》
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【单选题】介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶的是( )。
A.
乌龙茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
白茶
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【单选题】陆羽在创立茶道时将哪种思想深深灌入其中?()
A.
仁义
B.
礼仪
C.
敬
D.
和谐
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【单选题】《陆羽烹茶图》是（     ）代画家赵元所绘。
A.
宋
B.
元
C.
清
D.
明
查看完整题目与答案

【简答题】乌龙茶也称青茶，始出现于清朝，属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。（ ）
查看完整题目与答案

【单选题】唐代的陆羽精于茶事，著有《茶经》，被后世尊为（）
A.
茶人
B.
茶神
C.
茶仙
D.
茶圣
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【单选题】（）对陆羽《茶经》进行广泛润色，促成“茶道大行”
A.
常博熊
B.
卢仝
C.
李白
D.
季卿宣
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红茶
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】乌龙茶属于青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈蜜绿或（）色。
A.
绿
B.
浅绿
C.
黄绿
D.
蜜黄
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【单选题】茶圣陆羽所著的（ ）开篇第一句就告诉我们：茶，是我国南方的优良树木。
A.
《大观茶论》
B.
《论茶品》
C.
《茶经》
D.
《茶录》
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【单选题】介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶的是( )。
A.
乌龙茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
白茶
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A.
仁义
B.
礼仪
C.
敬
D.
和谐
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【单选题】《陆羽烹茶图》是（     ）代画家赵元所绘。
A.
宋
B.
元
C.
清
D.
明
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【简答题】乌龙茶也称青茶，始出现于清朝，属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。（ ）
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A.
茶人
B.
茶神
C.
茶仙
D.
茶圣
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【单选题】（）对陆羽《茶经》进行广泛润色，促成“茶道大行”
A.
常博熊
B.
卢仝
C.
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