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【单选题】
生化膨松面坯,酵母的数量以占面粉数量的()左右为宜。
A.
2%
B.
5%
C.
8%
D.
10%
题目标签:
生化
面粉
数量
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参考答案:
举一反三
【判断题】由于人们对空气干湿程度的感受与空气中水汽的绝对数量直接相关,所以采用湿度来判断空气的干湿程度。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】可以毫不夸张的说,每一个老字号背后都是道不尽的________,数不清的传奇风流。但是有的地方的老字号或者消失或者 ________,唯独广州的中药老字号不仅数量多,而且各个越活越年轻。这其实与广州人对中医药文化的推崇和信任 。依次填入划横线部分最恰当的一项是:
A.
人生百态 朝不保夕 息息相通
B.
辛酸无奈 岌岌可危 休戚相关
C.
沧海桑田 危在旦夕 休戚与共
D.
苦心孤诣 奄奄一息 息息相关
查看完整题目与答案
公务员类>行测考试试卷考试题目
【单选题】监测公共用品时,被监测样品数量不超过各类物品投入使用总数的( )。
A.
20%
B.
15%
C.
5%
D.
10%
查看完整题目与答案
【单选题】面粉的()是鉴别面粉质量最基本的标准。
A.
水分
B.
颜色
C.
面筋质
D.
新鲜度
查看完整题目与答案
【单选题】生化膨松主坯具有疏松柔软,略带筋性和()
A.
可塑性
B.
延伸性
C.
柔韧性
D.
热变性
查看完整题目与答案
【简答题】面粉中的面筋蛋白质通过 形成面筋。
查看完整题目与答案
【判断题】学生掌握知识的数量,取决于学生的智力水平。智力水平越高的学生,掌握的知识越多。 ( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】将适当的商品,以适当的数量与价格,在适当的时间内,陈列在适当的位置上。是哪家机构下的定义()
A.
北京大学商学院
B.
美国行销协会
C.
广州商学院
D.
哈佛大学商学院
查看完整题目与答案
【单选题】面粉:小麦
A.
饼干:大米
B.
大米:稻谷
C.
面条:米饭
D.
粮食:农作物
查看完整题目与答案
【单选题】被称为"气血生化之源"的脏是()
A.
肝
B.
心
C.
脾
D.
肺
E.
肾
查看完整题目与答案
主管中药师>藏象考试题目
【单选题】脾为气血生化之源的理论基础是
A.
气能生血
B.
人以水谷为本
C.
脾主升清
D.
脾能运化水谷精微
E.
脾为后天之本
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【简答题】某粮店上周卖出面粉30吨,比大米多 1 5 ,粮店上周卖出大米多少吨?
查看完整题目与答案
【判断题】不同人种间肤色深浅主要取决于黑素颗粒的分布、大小、数量及内含黑色素的多少。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】准确度最高的临床生化方法为
A.
经典方法
B.
对比方法
C.
常规方法
D.
参考方法
E.
决定性方法
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【单选题】一袋面粉倒出110后,又倒进余下的110,这时,袋子里的面粉( )
A.
与原来相等
B.
比原来少
C.
比原来多
查看完整题目与答案
【多选题】下列各项中,应采用数量金额式账簿的有( )。
A.
现金日记账
B.
应收账款明细账
C.
原材料明细账
D.
库存商品明细账
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【简答题】【名词解释】茂新面粉公司
查看完整题目与答案
【单选题】钢材采购合同现场交货时发现,实际供货数量少于合同约定的订货数量,但差额在合理尾差范围内,则采购方应( )。
A.
按订购数量及时支付货款
B.
按实际数量及时支付货款
C.
待供货方补齐短少的数量后再支付
D.
按订购数量支付,供货方收到货款后补足数量
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【单选题】蛋泡糊中使用的面粉以()为宜。
A.
高筋粉
B.
中筋粉
C.
低筋粉
D.
小麦粉
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中级中式烹调师考试题目
【单选题】面粉的PH值变小时,小西饼的体积()
A.
. 不变
B.
. 变大
C.
. 变小
D.
. 变厚
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相关题目:
【判断题】由于人们对空气干湿程度的感受与空气中水汽的绝对数量直接相关,所以采用湿度来判断空气的干湿程度。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】可以毫不夸张的说,每一个老字号背后都是道不尽的________,数不清的传奇风流。但是有的地方的老字号或者消失或者 ________,唯独广州的中药老字号不仅数量多,而且各个越活越年轻。这其实与广州人对中医药文化的推崇和信任 。依次填入划横线部分最恰当的一项是:
A.
人生百态 朝不保夕 息息相通
B.
辛酸无奈 岌岌可危 休戚相关
C.
沧海桑田 危在旦夕 休戚与共
D.
苦心孤诣 奄奄一息 息息相关
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公务员类>行测考试试卷考试题目
【单选题】监测公共用品时,被监测样品数量不超过各类物品投入使用总数的( )。
A.
20%
B.
15%
C.
5%
D.
10%
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【单选题】面粉的()是鉴别面粉质量最基本的标准。
A.
水分
B.
颜色
C.
面筋质
D.
新鲜度
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【单选题】生化膨松主坯具有疏松柔软,略带筋性和()
A.
可塑性
B.
延伸性
C.
柔韧性
D.
热变性
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【简答题】面粉中的面筋蛋白质通过 形成面筋。
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【判断题】学生掌握知识的数量,取决于学生的智力水平。智力水平越高的学生,掌握的知识越多。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】将适当的商品,以适当的数量与价格,在适当的时间内,陈列在适当的位置上。是哪家机构下的定义()
A.
北京大学商学院
B.
美国行销协会
C.
广州商学院
D.
哈佛大学商学院
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【单选题】面粉:小麦
A.
饼干:大米
B.
大米:稻谷
C.
面条:米饭
D.
粮食:农作物
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【单选题】被称为"气血生化之源"的脏是()
A.
肝
B.
心
C.
脾
D.
肺
E.
肾
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主管中药师>藏象考试题目
【单选题】脾为气血生化之源的理论基础是
A.
气能生血
B.
人以水谷为本
C.
脾主升清
D.
脾能运化水谷精微
E.
脾为后天之本
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【简答题】某粮店上周卖出面粉30吨,比大米多 1 5 ,粮店上周卖出大米多少吨?
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【判断题】不同人种间肤色深浅主要取决于黑素颗粒的分布、大小、数量及内含黑色素的多少。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】准确度最高的临床生化方法为
A.
经典方法
B.
对比方法
C.
常规方法
D.
参考方法
E.
决定性方法
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【单选题】一袋面粉倒出110后,又倒进余下的110,这时,袋子里的面粉( )
A.
与原来相等
B.
比原来少
C.
比原来多
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【多选题】下列各项中,应采用数量金额式账簿的有( )。
A.
现金日记账
B.
应收账款明细账
C.
原材料明细账
D.
库存商品明细账
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【简答题】【名词解释】茂新面粉公司
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【单选题】钢材采购合同现场交货时发现,实际供货数量少于合同约定的订货数量,但差额在合理尾差范围内,则采购方应( )。
A.
按订购数量及时支付货款
B.
按实际数量及时支付货款
C.
待供货方补齐短少的数量后再支付
D.
按订购数量支付,供货方收到货款后补足数量
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【单选题】蛋泡糊中使用的面粉以()为宜。
A.
高筋粉
B.
中筋粉
C.
低筋粉
D.
小麦粉
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中级中式烹调师考试题目
【单选题】面粉的PH值变小时,小西饼的体积()
A.
. 不变
B.
. 变大
C.
. 变小
D.
. 变厚
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