大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
logo - 刷刷题
创建自己的小题库
搜索
【单选题】

以下哪种风味被称之为 “文人菜”（ ）

A.
江苏风味
B.
四川风味
C.
山东风味
D.
广东风味
题目标签：文人风味
如何将EXCEL生成题库手机刷题
如何制作自己的在线小题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏 - 刷刷题收藏
举报
参考答案：
举一反三

【单选题】王国维认为最早将词诗化的文人是（）。
A.
温庭筠
B.
韦庄
C.
苏轼
D.
李煜
查看完整题目与答案

【简答题】文人四友是指哪四样?
查看完整题目与答案

【单选题】盐焗鸡属于（）风味菜。
A.
广州
B.
潮州
C.
东江
D.
港式
查看完整题目与答案

【多选题】济南风味菜是鲁菜的代表，下列名菜中属于济南风味菜的是（）。
A.
菊花火锅
B.
汤爆双脆
C.
九转大肠
D.
奶汤蒲菜
E.
糖醋鲤鱼
查看完整题目与答案

【简答题】风味强度（FU）为风味物质浓度和风味物质（）的比值。
查看完整题目与答案

【简答题】肉制品的风味是如何产生的？
查看完整题目与答案

【单选题】下述哪种不会为葡萄酒增添风味？（）
A.
新橡木桶
B.
玻璃瓶
C.
葡萄皮浸皮
D.
带酒脚陈酿
查看完整题目与答案

【单选题】( )不属于巴蜀文人。
A.
何其芳
B.
巴金
C.
艾芜
D.
鲁迅
查看完整题目与答案

【判断题】川菜以重庆风味为主
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】文人四艺指的是()
A.
琴
B.
棋
C.
书
D.
画
查看完整题目与答案
相关题目：
【单选题】王国维认为最早将词诗化的文人是（）。
A.
温庭筠
B.
韦庄
C.
苏轼
D.
李煜
查看完整题目与答案
【简答题】文人四友是指哪四样?
查看完整题目与答案
【单选题】盐焗鸡属于（）风味菜。
A.
广州
B.
潮州
C.
东江
D.
港式
查看完整题目与答案
【多选题】济南风味菜是鲁菜的代表，下列名菜中属于济南风味菜的是（）。
A.
菊花火锅
B.
汤爆双脆
C.
九转大肠
D.
奶汤蒲菜
E.
糖醋鲤鱼
查看完整题目与答案
【简答题】风味强度（FU）为风味物质浓度和风味物质（）的比值。
查看完整题目与答案
【简答题】肉制品的风味是如何产生的？
查看完整题目与答案
【单选题】下述哪种不会为葡萄酒增添风味？（）
A.
新橡木桶
B.
玻璃瓶
C.
葡萄皮浸皮
D.
带酒脚陈酿
查看完整题目与答案
【单选题】( )不属于巴蜀文人。
A.
何其芳
B.
巴金
C.
艾芜
D.
鲁迅
查看完整题目与答案
【判断题】川菜以重庆风味为主
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】文人四艺指的是()
A.
琴
B.
棋
C.
书
D.
画
查看完整题目与答案
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
参考解析：
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-单词鸭