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【判断题】
喝香槟酒时,手千万不能触摸杯脚。()
A.
正确
B.
错误
题目标签:
香槟酒
杯脚
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参考答案:
举一反三
【单选题】斟倒香槟酒酒时,倒入杯中()即可。
A.
1/3
B.
1/2
C.
2/3
D.
4/5
查看完整题目与答案
【单选题】自然香槟酒的含糖量为()-1.5%。
A.
0.5
B.
0.75
C.
1
D.
1.25
查看完整题目与答案
【单选题】服务员在进行香槟酒服务时,不要用拧瓶塞或直拨瓶塞的()。
A.
握瓶方法
B.
斟倒方法
C.
持瓶方法
D.
开启方法
查看完整题目与答案
餐厅服务员>餐厅服务员考试题目
【判断题】27西餐宴会结束后,主人请客人去休息室休息时,休息室服务员应向客人推销餐后酒和雪茄,主要是香槟酒。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】既可以酿红葡萄酒又可以酿白葡萄酒和香槟酒的是哪一种葡萄
A.
Pinot Grigio
B.
Pinot Noir
C.
Syrah
D.
Cabernet Sauvignon
查看完整题目与答案
【判断题】开启香槟酒时注意将瓶口朝向服务台方向。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】香槟酒开启时,瓶封木塞露出后,就可转动瓶身借助瓶内压力将瓶塞猛然顶出瓶口,开启工作结束。 prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office" ?xml:namespace>
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】喝红酒应握住杯脚部分,怕手掌温度影响酒的品种。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】A Embassy Vacation Resorts (胜地) California, Florida and Hawaii At the Embassy Vacation Resorts, our vacation ownership allows you to enjoy all the comforts of home in our one-, two- and three-bedroom ...
查看完整题目与答案
【单选题】香槟酒瓶开瓶时,要用()斜拿瓶颈处,()转动封处的金属丝。
A.
右手左手
B.
左手右手
C.
右手在上;左手在下
D.
左手在上;右手在下
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A.
0.5
B.
0.75
C.
1
D.
1.25
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【单选题】服务员在进行香槟酒服务时,不要用拧瓶塞或直拨瓶塞的()。
A.
握瓶方法
B.
斟倒方法
C.
持瓶方法
D.
开启方法
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餐厅服务员>餐厅服务员考试题目
【判断题】27西餐宴会结束后,主人请客人去休息室休息时,休息室服务员应向客人推销餐后酒和雪茄,主要是香槟酒。
A.
正确
B.
错误
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A.
Pinot Grigio
B.
Pinot Noir
C.
Syrah
D.
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
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【单选题】香槟酒瓶开瓶时,要用()斜拿瓶颈处,()转动封处的金属丝。
A.
右手左手
B.
左手右手
C.
右手在上;左手在下
D.
左手在上;右手在下
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