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【多选题】

2017年5月,某市食品药品监管部门对该市串串香食品有限公司进行突击检查,将“里脊肉串”“蒙古肉串”等产品现场抽样送检,有1批次“蒙古肉串”检出“日落黄”,有3批次“里脊肉串”检出“诱惑红”。经查,该企业为了使肉串“卖相”更好,在“蒙古肉串”“里脊肉串”生产加工过程中超范围使用食品添加剂“日落黄”“诱惑红”,上述不合格速冻肉串共13191箱,涉案金额180余万元。 关于食品添加剂的说法,正确的有()

A.
天然食品添加剂均无毒害
B.
化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性
C.
天然食品添加剂比合成食品添加剂毒性小
D.
食品添加剂应严格控制使用量
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【单选题】日落黄遇碱变为()
A.
黄褐色
B.
红色
C.
褐色
D.
红褐色
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