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【判断题】

电解碱洗的温度一般控制在40~50℃,温度高能加强乳化作用,增强除油效果。

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举一反三

【多选题】具有乳化作用的辅料有()

A.
豆磷脂
B.
西黄芪胶
C.
乙基纤维素
D.
羧甲基淀粉钠
E.
脱水山梨醇脂肪酸酯(脂肪酸山梨坦)

【单选题】下列关于强、弱电解的说法中正确的是(  )

A.
强酸、强碱及大部分盐类属于强电解质,弱酸弱碱属于弱电解质
B.
所有的离子化合物都是强电解质,所有的共价化合物都是弱电解质
C.
强电解质溶液的导电能力一定比弱电解质溶液的导电能力强
D.
CO 2 的水溶液能导电,本身又是化合物,所以它是电解质
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E.
脱水山梨醇脂肪酸酯(脂肪酸山梨坦)
【单选题】下列关于强、弱电解的说法中正确的是(  )
A.
强酸、强碱及大部分盐类属于强电解质,弱酸弱碱属于弱电解质
B.
所有的离子化合物都是强电解质,所有的共价化合物都是弱电解质
C.
强电解质溶液的导电能力一定比弱电解质溶液的导电能力强
D.
CO 2 的水溶液能导电,本身又是化合物,所以它是电解质
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