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【简答题】

清蒸

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举一反三

【单选题】下列适合“清蒸鳜鱼”的花刀是()。

A.
麦穗花刀
B.
牡丹花刀
C.
柳叶花刀
D.
瓦楞花刀

【单选题】下列常用清蒸的药物是()

A.
黄精
B.
黄芩
C.
肉苁蓉
D.
山茱萸
E.
女贞子

【单选题】既可酒蒸又可清蒸的是()

A.
大黄
B.
黄精
C.
何首乌
D.
人参
E.
天麻

【多选题】宜用清蒸法炮制的药物有

A.
黄芩
B.
黄精
C.
地黄
D.
肉苁蓉
E.
何首乌

【多选题】宜用清蒸法炮制的药物有

A.
黄芩
B.
黄精
C.
地黄
D.
肉苁蓉
E.
何首乌
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A.
黄精
B.
黄芩
C.
肉苁蓉
D.
山茱萸
E.
女贞子
【单选题】既可酒蒸又可清蒸的是()
A.
大黄
B.
黄精
C.
何首乌
D.
人参
E.
天麻
【多选题】宜用清蒸法炮制的药物有
A.
黄芩
B.
黄精
C.
地黄
D.
肉苁蓉
E.
何首乌
【多选题】宜用清蒸法炮制的药物有
A.
黄芩
B.
黄精
C.
地黄
D.
肉苁蓉
E.
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