案例 1:“ 猪肉价格上涨 ” 人们说 2007 年是个 “ 火爆 ” 的年份,从年初的楼市上涨,到股市全线飘红, 这个火爆的 “ 金猪年 ” 给人们的神经带来了足够的刺激。进入 5 月份,猪肉似乎又成了 “ 金猪肉 ” ,全国多数省区市猪肉价格同比大幅上涨,有些城市的猪肉价格已经达到历史最高点。根据商务部市场运行司的统计, 2007 年 5 月 上中旬,全国 36 个中心城市猪肉平均批发价格比去年同期上涨 4.4 元,涨幅 43.1% 。在北京市, 5 月份市场的猪肉价格已经密集地出现了 14 次上涨。这次猪肉价格的大涨,可以说是近 10 年罕见。猪肉是个关系到国计民生的问题,它既影响人们的一日三餐,又导致 CPI 的上涨,甚至会出现严重的通货膨胀 : 它既关系到农民收入的提高,又关系到与其相关的上下游企业的发展。 问题:从供给的角度看,你认为导致猪肉价格上涨的因素有哪些?