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【单选题】

胡萝卜、西红柿和其他一些蔬菜含有较丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素具有防止细胞癌变的作用。近年来提炼出一些蔬菜含有较丰富的β-胡萝卜素被制成片剂并建议吸烟者服用,以防止吸烟引起的癌变。然而,意大利博洛尼亚大学和美国德克萨斯大学的科学家发现,经常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者反而比不常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者更易于患癌症。以下哪项如果为真,最能解释上述矛盾

A.
有些β-胡萝卜素片剂含有不洁物质,其中有致癌物。
B.
意大利博洛尼亚大学和美国德克萨斯大学地租的居民吸烟者中癌症患者的比例都较其他地区高。
C.
经常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者有其他许多易于患癌症的不良习惯。
D.
β-胡萝卜素片剂都不稳定,易于分解变性,从而与身体发生不良反应,易于致癌,而自然β-胡萝卜素性质稳定,不会致癌。
E.
吸烟者吸人体内的烟雾中的尼古丁与β-胡萝卜素发生作用,生成一种比尼古丁致癌作用更强的物质。
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参考答案:
举一反三

【单选题】胡萝卜素在体内可转换为

A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素K
D.
维生素E

【单选题】下列属于维生素A原的类胡萝卜素是

A.
番茄红素
B.
玉米黄素
C.
b-隐黄素
D.
辣椒红素
E.
叶黄素

【多选题】美国境内大约只剩下80~120只虎猫。虎猫属于猫科动物,生活在荆棘丛生的灌木林中。它们主要分布于德克萨斯州南部,有些已在阿塔斯科萨湖国立野生动物保护区和下格兰德河峡谷国立野生动物保护区受到保护。关于虎猫自然保护区,下列说法中正确的是:()

A.
保护区越大越好,应尽量包含虎猫的所有分布区
B.
保护区应用围栏严密封锁起来,防止任何人进入
C.
保护区应加强对虎猫生活习性等生物学背景的研究
D.
应科学合理的规划保护区规模,最大发挥其保护、科研及生态效应

【单选题】下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是[ ]

A.
胡萝卜素是脂溶性色素,宜用石油醚等有机溶剂萃取
B.
胡萝卜素呈橙黄色,是常用的食用色素
C.
胡萝卜素经人体吸收后能在体内转化成维生素A
D.
植物中只有胡萝卜中含有胡萝卜素

【单选题】胡萝卜、西红柿和其他一些蔬菜含有较丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素具有防止细胞癌变的作用。近年来提炼出一些蔬菜含有较丰富的β-胡萝卜素被制成片剂并建议吸烟者服用,以防止吸烟引起的癌变。然而,意大利博洛尼亚大学和美国德克萨斯大学的科学家发现,经常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者反而比不常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者更易于患癌症。以下哪项如果为真,最能解释上述矛盾

A.
有些β-胡萝卜素片剂含有不洁物质,其中有致癌物。
B.
意大利博洛尼亚大学和美国德克萨斯大学地租的居民吸烟者中癌症患者的比例都较其他地区高。
C.
经常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者有其他许多易于患癌症的不良习惯。
D.
β-胡萝卜素片剂都不稳定,易于分解变性,从而与身体发生不良反应,易于致癌,而自然β-胡萝卜素性质稳定,不会致癌。
E.
吸烟者吸人体内的烟雾中的尼古丁与β-胡萝卜素发生作用,生成一种比尼古丁致癌作用更强的物质。
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维生素A
B.
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维生素K
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【单选题】下列属于维生素A原的类胡萝卜素是
A.
番茄红素
B.
玉米黄素
C.
b-隐黄素
D.
辣椒红素
E.
叶黄素
【多选题】美国境内大约只剩下80~120只虎猫。虎猫属于猫科动物,生活在荆棘丛生的灌木林中。它们主要分布于德克萨斯州南部,有些已在阿塔斯科萨湖国立野生动物保护区和下格兰德河峡谷国立野生动物保护区受到保护。关于虎猫自然保护区,下列说法中正确的是:()
A.
保护区越大越好,应尽量包含虎猫的所有分布区
B.
保护区应用围栏严密封锁起来,防止任何人进入
C.
保护区应加强对虎猫生活习性等生物学背景的研究
D.
应科学合理的规划保护区规模,最大发挥其保护、科研及生态效应
【单选题】下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是[ ]
A.
胡萝卜素是脂溶性色素,宜用石油醚等有机溶剂萃取
B.
胡萝卜素呈橙黄色,是常用的食用色素
C.
胡萝卜素经人体吸收后能在体内转化成维生素A
D.
植物中只有胡萝卜中含有胡萝卜素
【单选题】胡萝卜、西红柿和其他一些蔬菜含有较丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素具有防止细胞癌变的作用。近年来提炼出一些蔬菜含有较丰富的β-胡萝卜素被制成片剂并建议吸烟者服用,以防止吸烟引起的癌变。然而,意大利博洛尼亚大学和美国德克萨斯大学的科学家发现,经常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者反而比不常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者更易于患癌症。以下哪项如果为真,最能解释上述矛盾
A.
有些β-胡萝卜素片剂含有不洁物质,其中有致癌物。
B.
意大利博洛尼亚大学和美国德克萨斯大学地租的居民吸烟者中癌症患者的比例都较其他地区高。
C.
经常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者有其他许多易于患癌症的不良习惯。
D.
β-胡萝卜素片剂都不稳定,易于分解变性,从而与身体发生不良反应,易于致癌,而自然β-胡萝卜素性质稳定,不会致癌。
E.
吸烟者吸人体内的烟雾中的尼古丁与β-胡萝卜素发生作用,生成一种比尼古丁致癌作用更强的物质。
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