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【判断题】

茅台酒属酱香型酒。

A.
正确
B.
错误
题目标签：茅台酒
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参考答案：
举一反三

【单选题】青岛啤酒、燕京啤酒、茅台酒等产品的品牌命名策略是：（）。
A.
 地名品牌名称策略
B.
 人名品牌名称策略
C.
 字首组合命名策略
D.
 暗示命名策略
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国家开放大学(市场营销策划(本))考试题目

【简答题】茅台酒以（）原料制成
查看完整题目与答案

【判断题】我国的国酒是茅台酒,其香型是酱香型。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】茅台酒属于( ).
A.
大曲酒
B.
小曲酒
C.
麸曲酒
D.
混曲酒
查看完整题目与答案

【简答题】茅台酒酿造主要原料是（）。
查看完整题目与答案

【单选题】茅台酒是用小麦制曲，经（）次发酵，贮存两三年后方可出厂。
A.
8
B.
7
C.
6
D.
5
查看完整题目与答案

【判断题】贵州茅台酒于1915年荣获巴拿马万国博览会金奖。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【填空题】《地理标志产品 贵州茅台酒》的国家标准代号是（ ），生活饮用水的国家标准代号是（ ）。
查看完整题目与答案

【单选题】茅台酒的发酵工艺为
A.
固态发酵；
B.
液态发酵；
C.
半固态发酵；
D.
纯种发酵
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【判断题】酱香型白酒以贵州茅台酒为代表,又称茅香型。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】茅台酒生产有（）个工艺特点。
A.
8个
B.
6个
C.
4个
D.
10个
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【单选题】中国茅台酒的酒度为 53 度,是指________。
A.
每 100 克酒中含有纯酒精 53 克
B.
每 100 克酒中含有纯酒精 53 毫升
C.
每 100 克酒中含有纯酒精 53 毫升
D.
每 100 毫升酒中含有纯酒精 53 克
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【判断题】2003年茅台酒生产突破了万吨大关。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】茅台酒上甑时上甑气压的要求为{ }。
A.
小于等于0.08Mpa
B.
小于等于0.12Mpa
C.
大于等于0.12Mpa
D.
大于0.25Mpa
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【单选题】中国茅台酒中的香气成本多达（）
A.
90多种
B.
100多种
C.
110多种
D.
120多种
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餐厅服务员>餐厅服务员高级考试题目

【单选题】茅台酒、桂林三花酒、五粮液、汾酒的香型分别是（）。
A.
浓香型、米香型、浓香型、清香型
B.
酱香型、米香型、浓香型、清香型
C.
酱香型、米香型、清香型、浓香型
D.
酱香型、浓香型、清香型、米香型
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导游文化基础知识考试题目

【单选题】茅台酒基酒生产有几个轮次其产量特点是（）。
A.
有7个轮次，特点是1.2.6.7.轮次产量高3.4.5.轮次产量低
B.
有7个轮次，特点是1.2.6.7.轮次产量低3.4.5.轮次产量高
C.
有6个轮次，特点是1.2.6.轮次产量高3.4.5.轮次产量低
D.
有6个轮次，特点是1.2.6.轮次产量低3.4.5.轮次产量高
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【单选题】著名的茅台酒是属于清香型名酒。( )
A.
正确
B.
错误
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【填空题】茅台酒终止接酒温度（ ）℃，使得酒体中（ ），（ ），是茅台酒饮后不口干、不上头的重要原因。
查看完整题目与答案

【单选题】茅台酒的制作用的哪种类型的曲？
A.
大曲
B.
小曲
C.
麸曲
D.
都不是
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A.
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 暗示命名策略
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【简答题】茅台酒以（）原料制成
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【判断题】我国的国酒是茅台酒,其香型是酱香型。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】茅台酒属于( ).
A.
大曲酒
B.
小曲酒
C.
麸曲酒
D.
混曲酒
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【简答题】茅台酒酿造主要原料是（）。
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【单选题】茅台酒是用小麦制曲，经（）次发酵，贮存两三年后方可出厂。
A.
8
B.
7
C.
6
D.
5
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【判断题】贵州茅台酒于1915年荣获巴拿马万国博览会金奖。（）
A.
正确
B.
错误
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【填空题】《地理标志产品 贵州茅台酒》的国家标准代号是（ ），生活饮用水的国家标准代号是（ ）。
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【单选题】茅台酒的发酵工艺为
A.
固态发酵；
B.
液态发酵；
C.
半固态发酵；
D.
纯种发酵
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【判断题】酱香型白酒以贵州茅台酒为代表,又称茅香型。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】茅台酒生产有（）个工艺特点。
A.
8个
B.
6个
C.
4个
D.
10个
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【单选题】中国茅台酒的酒度为 53 度,是指________。
A.
每 100 克酒中含有纯酒精 53 克
B.
每 100 克酒中含有纯酒精 53 毫升
C.
每 100 克酒中含有纯酒精 53 毫升
D.
每 100 毫升酒中含有纯酒精 53 克
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【判断题】2003年茅台酒生产突破了万吨大关。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】茅台酒上甑时上甑气压的要求为{ }。
A.
小于等于0.08Mpa
B.
小于等于0.12Mpa
C.
大于等于0.12Mpa
D.
大于0.25Mpa
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【单选题】中国茅台酒中的香气成本多达（）
A.
90多种
B.
100多种
C.
110多种
D.
120多种
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【单选题】茅台酒、桂林三花酒、五粮液、汾酒的香型分别是（）。
A.
浓香型、米香型、浓香型、清香型
B.
酱香型、米香型、浓香型、清香型
C.
酱香型、米香型、清香型、浓香型
D.
酱香型、浓香型、清香型、米香型
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【单选题】茅台酒基酒生产有几个轮次其产量特点是（）。
A.
有7个轮次，特点是1.2.6.7.轮次产量高3.4.5.轮次产量低
B.
有7个轮次，特点是1.2.6.7.轮次产量低3.4.5.轮次产量高
C.
有6个轮次，特点是1.2.6.轮次产量高3.4.5.轮次产量低
D.
有6个轮次，特点是1.2.6.轮次产量低3.4.5.轮次产量高
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【单选题】著名的茅台酒是属于清香型名酒。( )
A.
正确
B.
错误
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【填空题】茅台酒终止接酒温度（ ）℃，使得酒体中（ ），（ ），是茅台酒饮后不口干、不上头的重要原因。
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【单选题】茅台酒的制作用的哪种类型的曲？
A.
大曲
B.
小曲
C.
麸曲
D.
都不是
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