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【简答题】
A.烟酸
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素E
E.维生素B6
食物中维生素及氨基酸缺乏及不平衡可造成体内缺乏的是
题目标签:
维生素
酸缺乏
氨基酸缺乏
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参考答案:
举一反三
【单选题】烟酸缺乏可引起()。
A.
腹泻
B.
脚气病
C.
脂溢性皮炎
D.
毕脱氏斑
E.
佝偻病
查看完整题目与答案
营养(士)>维生素考试题目
【单选题】什么与烟酸缺乏有关。
A.
夜盲症
B.
脚气病
C.
癞皮病
D.
坏血病
E.
干眼病
查看完整题目与答案
【单选题】含维生素A最多的是()。
A.
猪肝
B.
羊肝
C.
鸡肝
D.
牛肝
查看完整题目与答案
中级中式烹调师>高级中式烹调师考试题目
【单选题】下列哪种氨基酸缺乏可引起氮的负平衡
A.
谷氨酸
B.
苏氨酸
C.
天冬氨酸
D.
丙氨酸
E.
甘氨酸
查看完整题目与答案
【单选题】维生素A
A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性,进入体内后才能发挥作用
查看完整题目与答案
【单选题】维生素A的特点不包括()
A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用
查看完整题目与答案
【单选题】以下食物含维生素B 2 最丰富的是
A.
谷类
B.
蔬菜
C.
水果
D.
肉类
E.
坚果类
查看完整题目与答案
【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是
A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1,25-(OH)2D3
查看完整题目与答案
【单选题】维生素B2的特点不包括().
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
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北京住院医师公共卫生学Ⅰ阶段>北京住院医师公共卫生学(综合练习)考试题目
【简答题】叶酸缺乏可引起( )。
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D.
毕脱氏斑
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A.
夜盲症
B.
脚气病
C.
癞皮病
D.
坏血病
E.
干眼病
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A.
猪肝
B.
羊肝
C.
鸡肝
D.
牛肝
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【单选题】下列哪种氨基酸缺乏可引起氮的负平衡
A.
谷氨酸
B.
苏氨酸
C.
天冬氨酸
D.
丙氨酸
E.
甘氨酸
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A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性,进入体内后才能发挥作用
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A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用
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A.
谷类
B.
蔬菜
C.
水果
D.
肉类
E.
坚果类
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【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是
A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1,25-(OH)2D3
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【单选题】维生素B2的特点不包括().
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
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【简答题】叶酸缺乏可引起( )。
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