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【简答题】

波浪裙的操作技法包括哪些?

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参考答案:
举一反三

【单选题】普洱茶的冲泡技法为:()

A.
洗茶冲泡浸泡观色闻香品茶
B.
高冲法冲泡静置3分钟品茶
C.
赏茶、洁具、擦干杯中水味冲泡至1/2处品茶
D.
温壶置茶冲泡斟茶

【多选题】影响波浪裙造型的因素有( )。

A.
面料性能
B.
面料丝缕的方向
C.
起波点位置高低
D.
波浪的数量
E.
波浪的大小

【多选题】有关铂皿使用操作正确的是()

A.
铂皿必须保持清洁光亮,以免有害物质继续与铂作用;
B.
灼烧时,铂皿不能与其他金属接触;
C.
铂皿可以直接放置于马弗炉中灼烧;
D.
灼热的铂皿不能用不锈钢坩锅钳夹取。
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洗茶冲泡浸泡观色闻香品茶
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赏茶、洁具、擦干杯中水味冲泡至1/2处品茶
D.
温壶置茶冲泡斟茶
【多选题】影响波浪裙造型的因素有( )。
A.
面料性能
B.
面料丝缕的方向
C.
起波点位置高低
D.
波浪的数量
E.
波浪的大小
【多选题】有关铂皿使用操作正确的是()
A.
铂皿必须保持清洁光亮,以免有害物质继续与铂作用;
B.
灼烧时,铂皿不能与其他金属接触;
C.
铂皿可以直接放置于马弗炉中灼烧;
D.
灼热的铂皿不能用不锈钢坩锅钳夹取。
【单选题】刀法就是将烹调原料加工成()的行刀技法。
A.
方块形状
B.
相同形状
C.
不同形状
D.
长方形状
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