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【简答题】
[名词解释] 炒青绿茶
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举一反三
【单选题】__是扁炒青的典型代表。
A.
碧螺春
B.
龙井茶
C.
铁观音
D.
大红袍
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【多选题】属于炒青绿茶的是:
A.
西湖龙井
B.
恩施玉露
C.
碧螺春
D.
黄山毛峰
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【单选题】炒青绿茶萌芽于()
A.
唐代
B.
宋代
C.
明代
D.
清代
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【简答题】怎样炒青椒?
查看完整题目与答案
【简答题】[名词解释] 炒青绿茶
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食品行业技能鉴定考试>茶艺师考试题目
【单选题】属于炒青类绿茶的是()
A.
恩施玉露
B.
碧螺春
C.
黄山毛峰
D.
松阳香茶
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【简答题】什么是“炒青”“、烘青”“、晒青”?
查看完整题目与答案
【判断题】炒青工艺是唐代盛行的制茶工艺。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】圆炒青又称
A.
平炒青
B.
珠炒青
C.
长炒青
D.
园炒青
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【简答题】炒青往往分为
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西湖龙井
B.
恩施玉露
C.
碧螺春
D.
黄山毛峰
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