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【简答题】
食用调和油(豆油占70%、菜子油占20%、橄榄油占10%)
题目标签:
橄榄油
食用调和油
调和油
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参考答案:
举一反三
【简答题】橄榄油和茶油富含(),海产动物,特别是鱼类,富含()和(),能降低总胆固醇。
查看完整题目与答案
【单选题】橄榄油中含量较高的脂肪酸是()
A.
饱和脂肪酸
B.
单不饱和脂肪酸
C.
多不饱和脂肪酸
D.
a-亚麻酸
E.
亚麻酸
查看完整题目与答案
【单选题】橄榄油属于( )
A.
单不饱和脂肪酸
B.
多不饱和脂肪酸
C.
饱和脂肪酸
D.
必须脂肪酸
查看完整题目与答案
【简答题】用溶剂提取的橄榄油的编码是__________
查看完整题目与答案
【单选题】长期A使用B橄榄油,C可以D肌肤变得。
A.
使
B.
使
C.
使
D.
使
查看完整题目与答案
【单选题】享有“世界橄榄油王国”之誉称的国家是()。
A.
法国
B.
意大利
C.
西班牙
D.
荷兰
查看完整题目与答案
【单选题】每人每天食用调和油用量不超过()克。
A.
25克
B.
28克
C.
6克
D.
9克
查看完整题目与答案
【单选题】特级初榨橄榄油可以直接喝的原因是()。
A.
不含溶剂
B.
新鲜橄榄在24小时内榨汁
C.
物理压榨
D.
浸取得到
查看完整题目与答案
【单选题】橄榄油的皂化价为0.134,椰子油的皂化价为0.19,说明哪种油脂的平均相对分子量大?
A.
橄榄油;
B.
椰子油
查看完整题目与答案
【单选题】“干洗”用的洗涤剂主要有()、橄榄油等。
A.
植物油
B.
生发油
C.
色拉油
D.
椰子油
查看完整题目与答案
【单选题】法国最好的橄榄油来自( )。
A.
Burgundy
B.
Alsace
C.
Normandy
D.
Provence
查看完整题目与答案
【单选题】橄榄油中的脂肪酸主要为()。
A.
三酰甘油
B.
必需脂肪酸
C.
卵磷脂
D.
饱和脂肪酸
E.
单不饱和脂肪酸
查看完整题目与答案
营养(士)>食物营养考试题目
【简答题】调和油
查看完整题目与答案
【单选题】下列有关世界橄榄油主要生产国的叙述,正确的是( )。
A.
都是经济发达国家
B.
都有地中海气候
C.
都属于阿拉伯国家
D.
都处于热带地区
查看完整题目与答案
【简答题】[名词解释] 调和油
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食品行业技能鉴定考试>粮油质量检验员考试考试题目
【多选题】橄榄油一般放置在阴凉避光处保存(最佳保存温度:为5~15℃),保质期通常有24个月。橄榄油在保存时要注意以下哪几个方面:()
A.
要避免强光照射,特别是太阳光线直射
B.
避免高温
C.
用后一定要盖好瓶盖,以免氧化
D.
勿放入一般的金属器皿保存,否则,随着时间的推移,橄榄油会与金属发生反应,影响油质
查看完整题目与答案
进口商品知识竞赛考试题目
【单选题】下图为2010年世界橄榄油生产国产量比例图,读图回答。 下列有关世界橄榄油主要生产国的叙述,正确的是()。
A.
都是经济发达国家
B.
都有地中海气候
C.
都属于阿拉伯国家
D.
都处于热带地区
查看完整题目与答案
【判断题】所有的橄榄油都可以直接食用和护肤美容。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
进口商品知识竞赛考试题目
【单选题】上海总部联采的橄榄油品牌是:()
A.
奥尼
B.
德丽莎
C.
亿芭利
D.
奥利牌
查看完整题目与答案
【判断题】常用调和工艺有油罐调和和管道调和,油罐调和又分为泵循环喷嘴和机械搅拌两种。()
A.
正确
B.
错误
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相关题目:
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A.
饱和脂肪酸
B.
单不饱和脂肪酸
C.
多不饱和脂肪酸
D.
a-亚麻酸
E.
亚麻酸
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【单选题】橄榄油属于( )
A.
单不饱和脂肪酸
B.
多不饱和脂肪酸
C.
饱和脂肪酸
D.
必须脂肪酸
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【单选题】长期A使用B橄榄油,C可以D肌肤变得。
A.
使
B.
使
C.
使
D.
使
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【单选题】享有“世界橄榄油王国”之誉称的国家是()。
A.
法国
B.
意大利
C.
西班牙
D.
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A.
25克
B.
28克
C.
6克
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A.
不含溶剂
B.
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C.
物理压榨
D.
浸取得到
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【单选题】橄榄油的皂化价为0.134,椰子油的皂化价为0.19,说明哪种油脂的平均相对分子量大?
A.
橄榄油;
B.
椰子油
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【单选题】“干洗”用的洗涤剂主要有()、橄榄油等。
A.
植物油
B.
生发油
C.
色拉油
D.
椰子油
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【单选题】法国最好的橄榄油来自( )。
A.
Burgundy
B.
Alsace
C.
Normandy
D.
Provence
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【单选题】橄榄油中的脂肪酸主要为()。
A.
三酰甘油
B.
必需脂肪酸
C.
卵磷脂
D.
饱和脂肪酸
E.
单不饱和脂肪酸
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【简答题】调和油
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【单选题】下列有关世界橄榄油主要生产国的叙述,正确的是( )。
A.
都是经济发达国家
B.
都有地中海气候
C.
都属于阿拉伯国家
D.
都处于热带地区
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【简答题】[名词解释] 调和油
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【多选题】橄榄油一般放置在阴凉避光处保存(最佳保存温度:为5~15℃),保质期通常有24个月。橄榄油在保存时要注意以下哪几个方面:()
A.
要避免强光照射,特别是太阳光线直射
B.
避免高温
C.
用后一定要盖好瓶盖,以免氧化
D.
勿放入一般的金属器皿保存,否则,随着时间的推移,橄榄油会与金属发生反应,影响油质
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进口商品知识竞赛考试题目
【单选题】下图为2010年世界橄榄油生产国产量比例图,读图回答。 下列有关世界橄榄油主要生产国的叙述,正确的是()。
A.
都是经济发达国家
B.
都有地中海气候
C.
都属于阿拉伯国家
D.
都处于热带地区
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【判断题】所有的橄榄油都可以直接食用和护肤美容。
A.
正确
B.
错误
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进口商品知识竞赛考试题目
【单选题】上海总部联采的橄榄油品牌是:()
A.
奥尼
B.
德丽莎
C.
亿芭利
D.
奥利牌
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【判断题】常用调和工艺有油罐调和和管道调和,油罐调和又分为泵循环喷嘴和机械搅拌两种。()
A.
正确
B.
错误
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