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【简答题】

为什么说“防癌必先防霉”?

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举一反三

【多选题】选择中药防霉杀虫的化学药剂应该是

A.
价格低廉
B.
对人、畜无害
C.
毒性小
D.
效力高
E.
防霉效果持久

【单选题】防霉作用较尼泊金类为弱,而防发酵能力则较尼泊金类强的防腐剂是()

A.
对羟基苯甲酸酯类
B.
苯甲酸及其盐
C.
山梨酸
D.
苯扎溴铵
E.
醋酸氯乙定

【多选题】下列属于防霉腐包装技术有()

A.
冷冻包装
B.
真空包装
C.
高温灭菌方法
D.
使用防霉剂

【多选题】仓库防火、防盗、防霉变等安全管理制度齐全,执行良好;{ }。

A.
按规定配备的灭火等安全设备齐全,且灵敏可靠
B.
消防通道畅通
C.
物品储存符合规范规定
D.
管理、维护记录规范

【多选题】采取的防霉腐商品库存的管理措施,主要有( )

A.
加强仓库温湿度管理
B.
合理堆码,下垫隔潮
C.
商品进行密封
D.
做好日常的清洁卫生工作
E.
加强入库验收
F.
选择合理的储存场所
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防霉效果持久
【单选题】防霉作用较尼泊金类为弱,而防发酵能力则较尼泊金类强的防腐剂是()
A.
对羟基苯甲酸酯类
B.
苯甲酸及其盐
C.
山梨酸
D.
苯扎溴铵
E.
醋酸氯乙定
【多选题】下列属于防霉腐包装技术有()
A.
冷冻包装
B.
真空包装
C.
高温灭菌方法
D.
使用防霉剂
【多选题】仓库防火、防盗、防霉变等安全管理制度齐全,执行良好;{ }。
A.
按规定配备的灭火等安全设备齐全,且灵敏可靠
B.
消防通道畅通
C.
物品储存符合规范规定
D.
管理、维护记录规范
【多选题】采取的防霉腐商品库存的管理措施,主要有( )
A.
加强仓库温湿度管理
B.
合理堆码,下垫隔潮
C.
商品进行密封
D.
做好日常的清洁卫生工作
E.
加强入库验收
F.
选择合理的储存场所
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