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【单选题】

捞派千层毛肚是由十余种香料大火卤制(),增味增香,()黄金厚度比,入口软糯有嚼劲,(),口感刚刚好。

A.
40分钟;3-4毫米;涮煮3分钟
B.
50分钟;3-4毫米;涮煮3分钟
C.
40分钟;3-4毫米;涮煮5分钟
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参考答案:
举一反三

【单选题】透析器的入口液的监测其标准值为()。

A.
细菌菌落总数必须≤100cfu/ml,并不得检出致病微生物
B.
细菌菌落总数必须≤300cfu/ml,并不得检出致病微生物
C.
细菌菌落总数必须≤1000cfu/ml,并不得检出致病微生物
D.
细菌菌落总数必须≤2000cfu/ml,并不得检出致病微生物
E.
细菌菌落总数必须≤200cfu/ml,并不得检出致病微生物

【单选题】下列哪项不属于方剂组成变化中的药味增减

A.
由麻黄汤到三拗汤
B.
麻黄汤加白术即麻黄加术汤
C.
由小承气汤到厚朴三物汤
D.
桂枝汤加芍药,即桂枝加芍药汤

【单选题】白切肉在煮制肉料时,应加入______等调料去腥增香。

A.
桂皮、八角、丁香
B.
葱段、姜块、花椒
C.
葱段、姜块、丁香
D.
葱段、姜块、绍酒

【单选题】下列哪项不属于方剂组成变化中的药味增减( )

A.
由麻黄汤到三拗汤
B.
麻黄汤加白术即麻黄加术汤
C.
由小承气汤到厚朴三物汤
D.
桂枝汤加芍药,即桂枝加芍药汤
E.
桃核承气汤与抵当丸
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B.
细菌菌落总数必须≤300cfu/ml,并不得检出致病微生物
C.
细菌菌落总数必须≤1000cfu/ml,并不得检出致病微生物
D.
细菌菌落总数必须≤2000cfu/ml,并不得检出致病微生物
E.
细菌菌落总数必须≤200cfu/ml,并不得检出致病微生物
【单选题】下列哪项不属于方剂组成变化中的药味增减
A.
由麻黄汤到三拗汤
B.
麻黄汤加白术即麻黄加术汤
C.
由小承气汤到厚朴三物汤
D.
桂枝汤加芍药,即桂枝加芍药汤
【单选题】白切肉在煮制肉料时,应加入______等调料去腥增香。
A.
桂皮、八角、丁香
B.
葱段、姜块、花椒
C.
葱段、姜块、丁香
D.
葱段、姜块、绍酒
【单选题】下列哪项不属于方剂组成变化中的药味增减( )
A.
由麻黄汤到三拗汤
B.
麻黄汤加白术即麻黄加术汤
C.
由小承气汤到厚朴三物汤
D.
桂枝汤加芍药,即桂枝加芍药汤
E.
桃核承气汤与抵当丸
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