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【判断题】
蔗糖在酸的作用下能水解转化为葡萄糖与果糖,即转化糖,含有转化糖的水溶液称为转化糖浆。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
转化糖
葡萄糖
转化糖浆
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参考答案:
举一反三
【简答题】转化糖酶能水解()苷键。麦芽糖酶水解()苷键。
查看完整题目与答案
【单选题】下列哪一反应由葡萄糖-6-磷酸酶催化?()
A.
葡萄糖→6-磷酸葡萄糖
B.
6-磷酸葡萄糖→葡萄糖
C.
6-磷酸葡萄糖→1-磷酸葡萄糖
D.
1-磷酸葡萄糖→6-磷酸葡萄糖
E.
6-磷酸葡萄糖→1-磷酸果糖
查看完整题目与答案
【单选题】动物细胞对葡萄糖或氨基酸等有机物的吸收依靠
A.
Na⁺-K⁺泵工作形成的Na⁺电化学梯度驱动
B.
受体介导的胞吞作用
C.
Na⁺-K⁺泵工作形成的K⁺电化学梯度驱动
D.
H⁺-ATPase形成的H⁺电化学梯度驱动
查看完整题目与答案
【简答题】葡萄糖、麦芽糖可以被人体直接吸收。
查看完整题目与答案
【单选题】125下列哪种标本不宜采用葡萄糖氧化酶法测定葡萄糖
A.
血清
B.
全血
C.
脑脊液
D.
尿液
E.
腹水
查看完整题目与答案
【单选题】糖原的1mol葡萄糖单位分解为2mol丙酮酸过程可净生成( )ATP。
A.
2mol
B.
3mol
C.
8mol
D.
9mol
查看完整题目与答案
【单选题】葡萄糖的无氧酵解的产物是()
A.
ATP、二氧化碳、水
B.
ATP、一氧化碳、水
C.
ATP、乳酸
D.
ATP、乳酸、水
查看完整题目与答案
【简答题】转化糖
查看完整题目与答案
【判断题】制作转化糖时,其糖浆须加热110℃左右。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】组成β-环糊精的葡萄糖分子数是()
A.
5个
B.
6个
C.
7个
D.
8个
E.
9个
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A.
葡萄糖→6-磷酸葡萄糖
B.
6-磷酸葡萄糖→葡萄糖
C.
6-磷酸葡萄糖→1-磷酸葡萄糖
D.
1-磷酸葡萄糖→6-磷酸葡萄糖
E.
6-磷酸葡萄糖→1-磷酸果糖
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A.
Na⁺-K⁺泵工作形成的Na⁺电化学梯度驱动
B.
受体介导的胞吞作用
C.
Na⁺-K⁺泵工作形成的K⁺电化学梯度驱动
D.
H⁺-ATPase形成的H⁺电化学梯度驱动
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A.
血清
B.
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C.
脑脊液
D.
尿液
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A.
2mol
B.
3mol
C.
8mol
D.
9mol
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A.
ATP、二氧化碳、水
B.
ATP、一氧化碳、水
C.
ATP、乳酸
D.
ATP、乳酸、水
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【判断题】制作转化糖时,其糖浆须加热110℃左右。
A.
正确
B.
错误
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A.
5个
B.
6个
C.
7个
D.
8个
E.
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