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【简答题】

请计算如下某茉莉花香精的香比强值?并算出如某食品需用香比强值100的茉莉香精1%,采用此茉莉香精配方生产香精时,则必须加入多少才够。
配方如下:
乙酸苄酯:50%、甲位戊基桂醛:10%、芳樟醇:10%、苄醇:1%、苯乙醇:10%、羟基香茅醛:10%、水杨酸苄酯:4%、吲哚:5%。
纯品香比强值分别为:
乙酸苄酯:25,甲位戊基桂醛:250,芳樟醇:10,苄醇:1600,苯乙醇:100,羟基香茅醛:2,水杨酸苄酯:2,吲哚:160。

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参考答案:
举一反三

【单选题】由蒎烯制备芳樟醇不涉及的反应包括()

A.
氧化反应
B.
还原反应
C.
D-A加成反应
D.
裂解反应

【单选题】下面关于芳樟醇描述正确的一项是:()

A.
具有百合花或白兰花的香气
B.
沸点是90度
C.
春低夏高
D.
以上都不对
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【单选题】下面关于芳樟醇描述正确的一项是:()
A.
具有百合花或白兰花的香气
B.
沸点是90度
C.
春低夏高
D.
以上都不对
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