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【判断题】

生鲜食品包括蔬菜、瓜果、食用菌、畜禽、水货品等。

A.
正确
B.
错误
题目标签：鲜食生鲜食品食用菌
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参考答案：
举一反三

【多选题】下列属于食用菌的有
A.
冬虫夏草
B.
灵芝
C.
猴头菇
D.
桑葚
查看完整题目与答案

【多选题】食用菌的营养物质（）
A.
碳源
B.
氮源
C.
无机盐
D.
生长因子
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菌类园艺工>食用菌考试题目

【单选题】食用菌供食用的部位主要是()
A.
菌丝体
B.
子实体
C.
砲子体
D.
果实
查看完整题目与答案

【判断题】甜玉米一般用作鲜食和制作罐头。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列几种食用菌不是木腐型食用菌
A.
香菇
B.
平菇
C.
双孢蘑菇
D.
金针菇
查看完整题目与答案

【简答题】简答食用菌的药用价值。
查看完整题目与答案

【单选题】（）的发展思路是鲜食加工并举、突出产后加工。
A.
甘蔗
B.
柑橘
C.
苹果
D.
水产品
查看完整题目与答案

【单选题】以下不属于酿酒葡萄和鲜食葡萄主要区别的是？（ ）
A.
果实含酸量
B.
果实含糖量 
C.
果粒大小
D.
果皮颜色
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【单选题】与香灰菌伴生的食用菌有（）。
A.
银耳
B.
木耳
C.
蘑菇
D.
金针菇
查看完整题目与答案
菌类园艺工>食用菌考试题目

【简答题】遗失物品中鲜活易腐物品和生鲜食品不负责（）。
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相关题目：
【多选题】下列属于食用菌的有
A.
冬虫夏草
B.
灵芝
C.
猴头菇
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A.
碳源
B.
氮源
C.
无机盐
D.
生长因子
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【单选题】食用菌供食用的部位主要是()
A.
菌丝体
B.
子实体
C.
砲子体
D.
果实
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【判断题】甜玉米一般用作鲜食和制作罐头。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列几种食用菌不是木腐型食用菌
A.
香菇
B.
平菇
C.
双孢蘑菇
D.
金针菇
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【简答题】简答食用菌的药用价值。
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【单选题】（）的发展思路是鲜食加工并举、突出产后加工。
A.
甘蔗
B.
柑橘
C.
苹果
D.
水产品
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【单选题】以下不属于酿酒葡萄和鲜食葡萄主要区别的是？（ ）
A.
果实含酸量
B.
果实含糖量 
C.
果粒大小
D.
果皮颜色
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【单选题】与香灰菌伴生的食用菌有（）。
A.
银耳
B.
木耳
C.
蘑菇
D.
金针菇
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【简答题】遗失物品中鲜活易腐物品和生鲜食品不负责（）。
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