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【单选题】

细菌的乙醇发酵和酵母的乙醇发酵最主要的差异是( )。

A.
代谢产物不同
B.
代谢途径不同
C.
代谢底物不同
D.
以上都不是
题目标签：乙醇发酵细菌酵母
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举一反三

【单选题】酵母(Saccharomyces cerevisiae)的无性繁殖是:
A.
裂殖
B.
芽殖
C.
假菌丝繁殖
D.
子囊孢子繁殖
查看完整题目与答案

【简答题】细菌色素分为（）和（）两种。
查看完整题目与答案

【简答题】乙醇发酵生成ATP的方式是（ ）。
查看完整题目与答案

【单选题】乙醇发酵生产常用的原料不包括？
A.
糖类
B.
蛋白质
C.
淀粉
D.
纤维素
查看完整题目与答案

【多选题】氧化型的酵母可用于( )
A.
酿酒
B.
石油脱蜡
C.
处理含油废水
D.
处理含酚废水
查看完整题目与答案

【单选题】制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是______。
A.
加入淀粉酶有利于酵母的发酵
B.
淀粉酶可用作提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造
C.
用沸水溶解淀粉酶会使其失活
D.
淀粉酶能够促进蛋白质的水解
查看完整题目与答案

【单选题】不属于细菌基本结构的成分是（）
A.
细胞壁
B.
细胞膜
C.
细胞质
D.
细胞核
E.
核质
查看完整题目与答案

【单选题】观察细菌有无动力可用的方法是
A.
不染色
B.
革兰染色
C.
抗酸染色
D.
墨汁负染色
E.
亚甲蓝染色
查看完整题目与答案

【单选题】与细菌抵抗吞噬有关的是
A.
鞭毛
B.
性菌毛
C.
普通菌毛
D.
芽胞
E.
荚膜
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【填空题】酵母质粒载体的主要类型有（）、（）、（）和（）。
查看完整题目与答案
生物学>分子生物学考试题目
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C.
淀粉
D.
纤维素
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B.
石油脱蜡
C.
处理含油废水
D.
处理含酚废水
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A.
加入淀粉酶有利于酵母的发酵
B.
淀粉酶可用作提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造
C.
用沸水溶解淀粉酶会使其失活
D.
淀粉酶能够促进蛋白质的水解
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A.
细胞壁
B.
细胞膜
C.
细胞质
D.
细胞核
E.
核质
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不染色
B.
革兰染色
C.
抗酸染色
D.
墨汁负染色
E.
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C.
普通菌毛
D.
芽胞
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