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【判断题】

“寒夜客来茶当酒，竹炉初沸火初这是清人袁枚的诗句。

A.
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B.
错误
题目标签：袁枚
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举一反三

【判断题】《随园食单》是先秦时期文人袁枚所著。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】论述袁枚《随园食单》的烹饪思想。
查看完整题目与答案
中级中式烹调师>高级中式烹调师考试题目

【判断题】袁枚，晚年字号苍山居士，随园主人，是清康熙年间代表诗人之一。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】袁枚名词解释袁枚
查看完整题目与答案

【单选题】“清者配清，浓者配浓，柔者配柔，刚者配刚”出自清代袁枚的()
A.
醒园录
B.
随园食单
C.
宋氏养生部
D.
闲情偶寄
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【单选题】_____朝美食家袁枚著有《随园食单》。
A.
唐
B.
宋
C.
明
D.
清
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【多选题】下面诗词中,( )是袁枚的作品
A.
所见
B.
苔
C.
长歌行
D.
遣兴
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【判断题】清代(公元1644——1911年)诗坛人物甚盛。王士提倡神韵，沈德潜提倡格调，袁枚号召性灵，各树旗帜，都有一定影响。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】袁枚诗论有《随园诗话》，其论诗以“（）”说著称。
查看完整题目与答案

【单选题】清代诗人袁枚,为()年间进士。
A.
顺治
B.
康熙
C.
雍正
D.
乾隆
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正确
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【单选题】“清者配清，浓者配浓，柔者配柔，刚者配刚”出自清代袁枚的()
A.
醒园录
B.
随园食单
C.
宋氏养生部
D.
闲情偶寄
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【单选题】_____朝美食家袁枚著有《随园食单》。
A.
唐
B.
宋
C.
明
D.
清
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A.
所见
B.
苔
C.
长歌行
D.
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】清代诗人袁枚,为()年间进士。
A.
顺治
B.
康熙
C.
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