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【多选题】
食用糖有哪些种类?
A.
白砂糖
B.
绵白糖
C.
冰糖
D.
赤砂糖
题目标签:
食用糖
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参考答案:
举一反三
【单选题】孕中期推荐孕妈妈食用()糖。
A.
红糖
B.
白糖
C.
蔗糖
D.
果糖
查看完整题目与答案
【简答题】白砂糖、绵白糖、冰糖都是日常食用糖,其主要成分都是____。
查看完整题目与答案
【单选题】制作果蔬糖制品时,下列食用糖最易发生晶析的是( )
A.
淀粉糖浆
B.
饴糖
C.
葡萄糖
D.
蜂蜜
查看完整题目与答案
【判断题】糖尿病患者应控制食用糖类物质,如葡萄糖、淀粉、纤维素等。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】阐述食用糖醇的优点。
查看完整题目与答案
食品科学技术>食品化学考试题目
【判断题】糖尿病患者应控制食用糖类物质,如葡萄糖、淀粉、纤维素等。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】装运食用动植物油(食用糖浆等有关食用品种)的油舱,无污染无毒害的要求是()
A.
发现有毒有害物质可以受载
B.
视有毒有害残留物的多少决定是否受载
C.
与船方研究清理办法
D.
近三个航次装过有毒有害货物及含铅汽油或重油的油舱,本航次不得受载
查看完整题目与答案
进出口商品检验鉴定资格考试考试题目
【单选题】制作果蔬糖制品时,下列食用糖最易发生晶析的是()
A.
葡萄糖
B.
淀粉糖浆
C.
饴糖
D.
蜂蜜
查看完整题目与答案
【判断题】合理膳食,即营养要全面均衡。主食由细粮、杂粮搭配,增加动物性脂肪和甜食的摄人,多吃新鲜蔬菜、水果、豆制品和牛奶,限制食用糖与食盐用量
A.
正确
B.
错误
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【简答题】阐述食用糖醇的优点。
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A.
淀粉糖浆
B.
饴糖
C.
葡萄糖
D.
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A.
正确
B.
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A.
正确
B.
错误
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A.
发现有毒有害物质可以受载
B.
视有毒有害残留物的多少决定是否受载
C.
与船方研究清理办法
D.
近三个航次装过有毒有害货物及含铅汽油或重油的油舱,本航次不得受载
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A.
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C.
饴糖
D.
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A.
正确
B.
错误
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【简答题】阐述食用糖醇的优点。
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