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【多选题】
在生产注射用冻干制品冷冻干燥时,常出现的异常现象是______。
A.
成品含水量偏高
B.
冻干物萎缩成团粒状
C.
喷瓶
D.
冻干物不饱满
E.
絮凝
题目标签:
冷冻干燥
干制品
冻干制品
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参考答案:
举一反三
【简答题】什么叫冷冻干燥保藏法?什么叫液氮保藏法?试简述其要点和主要优点。
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生物学>环境微生物学考试题目
【简答题】水产干制品的种类很多,大体可分为()几大类
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【判断题】蟹粉为蟹肉的干制品磨成的粉。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】螟脯鲞是哪种鱼的干制品()。
A.
小鲨鱼
B.
海鳗
C.
乌贼
D.
鱿鱼
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【简答题】简述冷冻干燥制品的制备过程。
查看完整题目与答案
【多选题】下列有关冷冻干燥制品的叙述正确的是()
A.
适合对热不稳定的药物
B.
适合在水溶液中不稳定的药物
C.
含水量低
D.
产品质地疏松溶解性好
查看完整题目与答案
【单选题】以下不是注射用冻干制品的制备工艺过程的是
A.
预冻
B.
减压
C.
干燥
D.
液化
E.
升华
查看完整题目与答案
【单选题】下列饼干制品中,核桃饼干、杏仁饼于、什锦果料饼干都属于()饼干。
A.
混酥类
B.
清蛋糕类
C.
蛋清类
D.
圣诞节类
查看完整题目与答案
【单选题】下列关于注射用冻干制品的叙述错误的是
A.
冷冻干燥技术利用的是升华原理
B.
冷冻干燥由于干燥温度低,所以成品含水量比普通干燥高
C.
预冻是一个恒压降温过程
D.
添加填充剂并采用反复预冻法可改善产品外观
E.
如果供热太快,受热不匀或者预冻不完全,可能发生喷瓶
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【单选题】冷冻干燥的工艺流程正确的是
A.
预冻→升华→再干燥→测共熔点
B.
测共熔点→预冻→升华→再干燥
C.
预冻→测共熔点→升华→再干燥
D.
预冻→测共熔点→再干燥→升华
E.
测共熔点→预冻→再干燥
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海鳗
C.
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A.
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B.
适合在水溶液中不稳定的药物
C.
含水量低
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产品质地疏松溶解性好
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测共熔点→预冻→升华→再干燥
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预冻→测共熔点→再干燥→升华
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