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【判断题】

小麦种子蛋白质含量与种子硬度和透明度呈负相关。

A.
正确
B.
错误
题目标签：小麦种子蛋白质含量种子蛋白质
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参考答案：
举一反三

【单选题】下列食材中蛋白质含量较高的食材是( )
A.
蘑菇
B.
土豆
C.
鸡蛋
D.
油菜
查看完整题目与答案

【简答题】目前杂交小麦种子生产的途径主要有[填空1]、[填空2]、[填空3]、[填空4]四种
查看完整题目与答案

【单选题】某灭菌乳产品营养成分表中蛋白质含量为3.8g/100ml,允许误差范围值应为
A.
≥3.2
B.
≥3.04
C.
≤4.56
D.
≥3.5
查看完整题目与答案

【单选题】我们吃的面粉主要来自于小麦种子的〔〕
A.
胚乳
B.
子叶
C.
胚芽
D.
胚轴
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【单选题】茶叶新梢中蛋白质含量在下面哪一茶季最高:()
A.
凉茶
B.
秋茶
C.
春茶
D.
夏茶
查看完整题目与答案

【判断题】茶叶中的蛋白质含量约为26%，助极易溶于水，因此喝茶能很好补充人体所需蛋白质。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】粮仓中存放了十年的小麦种子，虽然给予适宜的条件，一般也不能萌发，其原因是：
A.
种皮太厚
B.
种子仍处于休眠期
C.
种子已过寿命期而死亡
D.
种子受抑制不能萌发
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【判断题】小麦种子蛋白质含量与种子硬度和透明度呈负相关。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】小麦种子内储存的化学能来自太阳能，刚刚收获的小麦种子堆积贮存久了会发热，小麦种子中完成这两种能量转化的结构分别是（）。
A.
细胞核、液泡
B.
叶绿体、线粒体
C.
细胞质、线粒体
D.
叶绿体、细胞膜
查看完整题目与答案

【单选题】大豆中的蛋白质含量
A.
15～20%
B.
50～60%
C.
10～15%
D.
35～40%
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【判断题】菠菜粉中的蛋白质含量很少。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】用四氮唑对小麦种子染色并鉴定生活力时，（）时则为好神子。
A.
胚红色、胚乳无色
B.
胚红色、胚乳红色
C.
胚无色、胚乳红色
D.
胚无色、胚乳无色
查看完整题目与答案

【单选题】小麦种子萌发期间，种子内部运动非常激烈，首先是物质转化，然后为形态变化，试问在小麦萌发过程中( )。
A.
胚乳与胚中的物质以合成为主，重量不断增加
B.
胚乳与胚中的物质以分解为主，重量不断减少
C.
胚乳的物质以分解为主，形态由大变小，胚中的物质以合成为主，重量不断增加
D.
胚乳的物质以合成为主，形态由小变大，胚中的物质以分解为主，重量不断减少
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【简答题】小麦种子生产中应注意的问题。
查看完整题目与答案

【单选题】小麦种子和菜豆种子萌发时，分别为胚提供营养的物质结构是（　　）
A.
胚乳、胚乳
B.
子叶、胚乳
C.
子叶、子叶
D.
胚乳、子叶
查看完整题目与答案

【单选题】小麦种子萌发要经历（）、物质转化（生化过程）、形态建成3个阶段。
A.
吸水膨胀
B.
精选种子
C.
清洗消毒
D.
晒种
查看完整题目与答案

【单选题】小麦种子呼吸强度最大时的温度为:（ ）
A.
40C
B.
45C
C.
55C
D.
65C
查看完整题目与答案

【单选题】蛋白质含量很丰富,其营养价值可与动物性蛋白质相媲美的是
A.
粮食及其制品
B.
豆类及其制品
C.
蔬菜及其制品
D.
水果及其制品
查看完整题目与答案

【单选题】我们吃的馒头和面条大多是用小麦种子磨成的面粉制成的，那么你知道面粉主要是来自小麦种子的
A.
胚芽
B.
胚轴
C.
胚乳
D.
子叶
查看完整题目与答案

【单选题】大豆中的蛋白质含量( )
A.
15~20%
B.
50~60%
C.
10~15%
D.
30~50%
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相关题目：
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A.
蘑菇
B.
土豆
C.
鸡蛋
D.
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【单选题】某灭菌乳产品营养成分表中蛋白质含量为3.8g/100ml,允许误差范围值应为
A.
≥3.2
B.
≥3.04
C.
≤4.56
D.
≥3.5
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【单选题】我们吃的面粉主要来自于小麦种子的〔〕
A.
胚乳
B.
子叶
C.
胚芽
D.
胚轴
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【单选题】茶叶新梢中蛋白质含量在下面哪一茶季最高:()
A.
凉茶
B.
秋茶
C.
春茶
D.
夏茶
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【判断题】茶叶中的蛋白质含量约为26%，助极易溶于水，因此喝茶能很好补充人体所需蛋白质。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】粮仓中存放了十年的小麦种子，虽然给予适宜的条件，一般也不能萌发，其原因是：
A.
种皮太厚
B.
种子仍处于休眠期
C.
种子已过寿命期而死亡
D.
种子受抑制不能萌发
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【判断题】小麦种子蛋白质含量与种子硬度和透明度呈负相关。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】小麦种子内储存的化学能来自太阳能，刚刚收获的小麦种子堆积贮存久了会发热，小麦种子中完成这两种能量转化的结构分别是（）。
A.
细胞核、液泡
B.
叶绿体、线粒体
C.
细胞质、线粒体
D.
叶绿体、细胞膜
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【单选题】大豆中的蛋白质含量
A.
15～20%
B.
50～60%
C.
10～15%
D.
35～40%
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【判断题】菠菜粉中的蛋白质含量很少。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】用四氮唑对小麦种子染色并鉴定生活力时，（）时则为好神子。
A.
胚红色、胚乳无色
B.
胚红色、胚乳红色
C.
胚无色、胚乳红色
D.
胚无色、胚乳无色
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【单选题】小麦种子萌发期间，种子内部运动非常激烈，首先是物质转化，然后为形态变化，试问在小麦萌发过程中( )。
A.
胚乳与胚中的物质以合成为主，重量不断增加
B.
胚乳与胚中的物质以分解为主，重量不断减少
C.
胚乳的物质以分解为主，形态由大变小，胚中的物质以合成为主，重量不断增加
D.
胚乳的物质以合成为主，形态由小变大，胚中的物质以分解为主，重量不断减少
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【简答题】小麦种子生产中应注意的问题。
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【单选题】小麦种子和菜豆种子萌发时，分别为胚提供营养的物质结构是（　　）
A.
胚乳、胚乳
B.
子叶、胚乳
C.
子叶、子叶
D.
胚乳、子叶
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【单选题】小麦种子萌发要经历（）、物质转化（生化过程）、形态建成3个阶段。
A.
吸水膨胀
B.
精选种子
C.
清洗消毒
D.
晒种
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【单选题】小麦种子呼吸强度最大时的温度为:（ ）
A.
40C
B.
45C
C.
55C
D.
65C
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【单选题】蛋白质含量很丰富,其营养价值可与动物性蛋白质相媲美的是
A.
粮食及其制品
B.
豆类及其制品
C.
蔬菜及其制品
D.
水果及其制品
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【单选题】我们吃的馒头和面条大多是用小麦种子磨成的面粉制成的，那么你知道面粉主要是来自小麦种子的
A.
胚芽
B.
胚轴
C.
胚乳
D.
子叶
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【单选题】大豆中的蛋白质含量( )
A.
15~20%
B.
50~60%
C.
10~15%
D.
30~50%
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