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【简答题】
最常发生脂肪变性的器官是(),造成它变性的机制通常是()、中性脂肪合成过多和脂肪酸的氧化障碍。
题目标签:
脂肪变性
脂肪酸
中性脂肪
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参考答案:
举一反三
【填空题】()是使不饱和的脂肪酸加氢成为饱和固态的过程。
查看完整题目与答案
食品科学技术>农产品贮运与加工考试题目
【单选题】肝细胞脂肪变性多见于
A.
甲型肝炎
B.
乙型肝炎 大亚时共大,
C.
丙型肝炎
D.
丁型肝炎
E.
戊型肝炎
查看完整题目与答案
【单选题】人体的必需脂肪酸是()
A.
饱和脂肪酸
B.
不饱和脂肪酸
C.
复合脂肪酸
D.
低级脂肪酸
查看完整题目与答案
【单选题】肝细胞脂肪变性所形成的肝细胞内空泡的主要成分是( )
A.
类脂
B.
脂蛋白
C.
脂褐素
D.
中性脂肪
E.
钙
查看完整题目与答案
【多选题】细胞水肿和脂肪变性常发生在
A.
肺、脾
B.
心、肺
C.
心、肝
D.
肝、脾
E.
心、肾
查看完整题目与答案
【单选题】下列哪项是必需脂肪酸的生理功能()
A.
供能
B.
合成前列腺素的前体
C.
促进食欲
D.
稳定细胞膜
查看完整题目与答案
【判断题】脂类包括中性脂肪,类脂脂肪酸包括饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸膳食三种脂肪酸的比例为1:1:1亚油酸是必需脂肪酸。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】纯净的脂肪酸及甘油酯是黄绿色的。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】属于必须脂肪酸的是
A.
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B.
油酸、亚麻酸、花生四烯酸
C.
亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
D.
亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
E.
亚麻酸、亚油酸、软脂酸
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【简答题】脂肪酸和胆固醇等从头合成所需的氢由________提供。
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甲型肝炎
B.
乙型肝炎 大亚时共大,
C.
丙型肝炎
D.
丁型肝炎
E.
戊型肝炎
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A.
饱和脂肪酸
B.
不饱和脂肪酸
C.
复合脂肪酸
D.
低级脂肪酸
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A.
类脂
B.
脂蛋白
C.
脂褐素
D.
中性脂肪
E.
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A.
肺、脾
B.
心、肺
C.
心、肝
D.
肝、脾
E.
心、肾
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A.
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C.
促进食欲
D.
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【判断题】脂类包括中性脂肪,类脂脂肪酸包括饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸膳食三种脂肪酸的比例为1:1:1亚油酸是必需脂肪酸。()
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
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A.
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B.
油酸、亚麻酸、花生四烯酸
C.
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D.
亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
E.
亚麻酸、亚油酸、软脂酸
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【简答题】脂肪酸和胆固醇等从头合成所需的氢由________提供。
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