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【简答题】

Sheila为生日派对烤了纸杯蛋糕和饼干。

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参考答案:
举一反三

【单选题】制作饼干时,调制好糊后,将糊挤入烤盘时,要注意( )。

A.
各饼干面坯之间尽是靠紧一些
B.
各饼干面坯留有适当的间距
C.
各饼干面坯的间距尽量大一些
D.
名饼干面坯紧靠在一起

【单选题】冲印式饼干成形机基本操作的正确顺序是()

A.
压片、摆盘、成形、捡分
B.
摆盘、压片、成形、捡分
C.
摆盘、压片、捡分、成形
D.
压片、成形、捡分、摆盘

【单选题】“奶茶”“跳跳糖”“彩虹烟”“小熊饼干”等属于()

A.
传统毒品
B.
易制毒化学品
C.
毒品伪包装类型
D.
合成毒品

【多选题】影响饼干辊印成型的因素包括( )

A.
喂料辊与印模辊的间隙
B.
印模辊的直径
C.
帆布脱模带的粗糙度
D.
分离刮刀的位置
E.
橡胶脱模辊的压力
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【单选题】制作饼干时,调制好糊后,将糊挤入烤盘时,要注意( )。
A.
各饼干面坯之间尽是靠紧一些
B.
各饼干面坯留有适当的间距
C.
各饼干面坯的间距尽量大一些
D.
名饼干面坯紧靠在一起
【单选题】过滤时间和滤饼干燥时间是()。
A.
不可控制
B.
固定的
C.
可调的
D.
没有关系
【单选题】冲印式饼干成形机基本操作的正确顺序是()
A.
压片、摆盘、成形、捡分
B.
摆盘、压片、成形、捡分
C.
摆盘、压片、捡分、成形
D.
压片、成形、捡分、摆盘
【单选题】“奶茶”“跳跳糖”“彩虹烟”“小熊饼干”等属于()
A.
传统毒品
B.
易制毒化学品
C.
毒品伪包装类型
D.
合成毒品
【多选题】影响饼干辊印成型的因素包括( )
A.
喂料辊与印模辊的间隙
B.
印模辊的直径
C.
帆布脱模带的粗糙度
D.
分离刮刀的位置
E.
橡胶脱模辊的压力
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