大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
创建自己的小题库
搜索
【判断题】
紫菜是常用的食用菌类蔬菜。( )
A.
正确
B.
错误
题目标签:
食用菌类
紫菜
如何将EXCEL生成题库手机刷题
如何制作自己的在线小题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏
举报
参考答案:
举一反三
【单选题】下列蔬菜中属于食用菌类的是______。
A.
发菜
B.
紫菜
C.
香菇
D.
海带
查看完整题目与答案
【判断题】银耳,木耳,石耳是人们喜爱的食用菌类疏菜。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】简述紫菜藻体的性别。
查看完整题目与答案
【单选题】紫菜的生活史是( )。
A.
无世代交替
B.
配子体占优势的异型世代交替
C.
孢子体占优势的异型世代交替
D.
同型世代交替
查看完整题目与答案
【多选题】食用菌类在烹饪中的运用特点:
A.
可做菜肴、汤品的主料或配料
B.
可做面点的馅心或面臊的用料
C.
可作为提鲜增香的用料
D.
可作为配色配型的用料
E.
可加工成干制品、盐渍品、罐制品等
查看完整题目与答案
【单选题】海带、紫菜分别属于()。
A.
蓝藻门、绿藻门
B.
绿藻门、红藻门
C.
褐藻门、红藻门
D.
红藻门、金藻门
查看完整题目与答案
【单选题】海藻中的紫菜属于()
A.
红藻门植物
B.
绿藻门植物
C.
褐藻门植物
D.
金藻门植物
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】紫菜
查看完整题目与答案
【填空题】紫菜属于( )藻门,而海带属于( )藻门。
查看完整题目与答案
【单选题】下列属于食用菌类的是()。
A.
发菜
B.
紫菜
C.
香菇
D.
海带
查看完整题目与答案
中级中式烹调师考试题目
相关题目:
【单选题】下列蔬菜中属于食用菌类的是______。
A.
发菜
B.
紫菜
C.
香菇
D.
海带
查看完整题目与答案
【判断题】银耳,木耳,石耳是人们喜爱的食用菌类疏菜。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】简述紫菜藻体的性别。
查看完整题目与答案
【单选题】紫菜的生活史是( )。
A.
无世代交替
B.
配子体占优势的异型世代交替
C.
孢子体占优势的异型世代交替
D.
同型世代交替
查看完整题目与答案
【多选题】食用菌类在烹饪中的运用特点:
A.
可做菜肴、汤品的主料或配料
B.
可做面点的馅心或面臊的用料
C.
可作为提鲜增香的用料
D.
可作为配色配型的用料
E.
可加工成干制品、盐渍品、罐制品等
查看完整题目与答案
【单选题】海带、紫菜分别属于()。
A.
蓝藻门、绿藻门
B.
绿藻门、红藻门
C.
褐藻门、红藻门
D.
红藻门、金藻门
查看完整题目与答案
【单选题】海藻中的紫菜属于()
A.
红藻门植物
B.
绿藻门植物
C.
褐藻门植物
D.
金藻门植物
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】紫菜
查看完整题目与答案
【填空题】紫菜属于( )藻门,而海带属于( )藻门。
查看完整题目与答案
【单选题】下列属于食用菌类的是()。
A.
发菜
B.
紫菜
C.
香菇
D.
海带
查看完整题目与答案
中级中式烹调师考试题目
参考解析:
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布