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【单选题】
叫花鸡制作方法独特,是整鸡腹内包藏香馅,外有四层包皮,一层( ),二层干荷叶,三层竹箬,外层用 ( )裹。
A.
鲜荷叶、黄泥湖
B.
保鲜膜、黄泥湖
C.
鲜荷叶、红泥湖
D.
保鲜膜、红泥湖
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举一反三
【单选题】目前，国际上可交易的农产品类大宗商品主要包括玉米、大豆、小麦、稻谷、咖啡、棉花、鸡蛋、棕榈油、菜油、白砂糖等，其中，三大农产品期货不包括 （ ）。
A.
大豆
B.
稻谷
C.
玉米
D.
小麦
【单选题】全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、清汤越鸡,上述三
A.
所属的菜系依次是( )。
B.
浙菜、粤菜、湘菜
C.
苏菜、鲁菜、浙菜
D.
闽菜、徽菜、川菜
E.
苏菜、粤菜、浙菜
【单选题】某饲养户的35日龄300只麻花鸡发病，病鸡精神沉郁，食欲不振。下痢，粪便呈草绿色。鸡冠、肉垂颜色变淡，且逐渐变为苍白色。两翅轻瘫。有的鸡有呼吸困难、咳嗽等症状。部分病例死亡前出现咯血，死后口角有血迹如果该病是住白细胞虫病，最恰当的药物及用药途径是（）
A.
青霉素水溶液饮服
B.
链霉素肌内注射
C.
乙胺嘧啶混饲
D.
青霉素和恩诺沙星饮服
E.
氨丙啉和恩诺沙星水溶液饮服
【多选题】病历摘要：男性，42岁。因服用含朱砂莲中药偏方后恶心、呕吐，肾功能减退8天，于2004年12月4日入院。2004年11月27日患者因胃胀气服用中药偏方(内含朱砂莲共计12g，另有啤酒花、鸡内金、金线草等成分)连续2天，第三中午即出现乏力、恶心、呕吐，呕吐物为胃内容物。因症状逐渐加重，并且在停服中药后无改善，于12月4日转至我医院就诊。临床初步考虑的诊断是： 提示：血常规：血红蛋白10．8g/dl，...
A.
急性肾功能衰竭
B.
慢性肾功能衰竭
C.
急性肾小管坏死
D.
马兜铃酸肾病
E.
急性朱砂莲中毒
F.
代谢性酸中毒
【单选题】What's the meaning of the word "叫花鸡" in English.
A.
Roast Turkey
B.
Beggars chicken
C.
Lotus leaf chicken
D.
The Fried chicken
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B.
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C.
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A.
所属的菜系依次是( )。
B.
浙菜、粤菜、湘菜
C.
苏菜、鲁菜、浙菜
D.
闽菜、徽菜、川菜
E.
苏菜、粤菜、浙菜
【单选题】某饲养户的35日龄300只麻花鸡发病，病鸡精神沉郁，食欲不振。下痢，粪便呈草绿色。鸡冠、肉垂颜色变淡，且逐渐变为苍白色。两翅轻瘫。有的鸡有呼吸困难、咳嗽等症状。部分病例死亡前出现咯血，死后口角有血迹如果该病是住白细胞虫病，最恰当的药物及用药途径是（）
A.
青霉素水溶液饮服
B.
链霉素肌内注射
C.
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D.
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E.
氨丙啉和恩诺沙星水溶液饮服
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A.
急性肾功能衰竭
B.
慢性肾功能衰竭
C.
急性肾小管坏死
D.
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E.
急性朱砂莲中毒
F.
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【单选题】What's the meaning of the word "叫花鸡" in English.
A.
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B.
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C.
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D.
The Fried chicken
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