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【单选题】

汉译英:绿叶蔬菜

A.
green
B.
greens
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举一反三

【单选题】绿叶蔬菜在烹调中变黄,其原因是( )。

A.
pH<7时叶绿素发生了氧化
B.
pH>7时叶绿素发生了水解
C.
pH <7叶绿素络合了铜离子
D.
pH<7时叶绿素中镁离子被氢离子取代

【单选题】绿叶蔬菜中富含()

A.
维生素A
B.
维生素C
C.
核黄素
D.
叶酸
E.
维生素K

【单选题】绿叶蔬菜中富含()。

A.
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C.
核黄素
D.
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【单选题】绿叶蔬菜中富含()
A.
维生素A
B.
维生素C
C.
核黄素
D.
叶酸
E.
维生素K
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A.
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B.
维生素C
C.
核黄素
D.
叶酸
E.
维生素K
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