大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
logo - 刷刷题
创建自己的小题库
搜索
【单选题】

哪种鱼干制后不称为鲞()。

A.
银鱼
B.
黄鱼
C.
鳗鱼
D.
墨鱼
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏 - 刷刷题收藏
举报
参考答案:
举一反三

【单选题】干制成螟脯鲞的是()

A.
鲜鱿鱼
B.
鲜墨鱼
C.
鲜章鱼
D.
鲜黄鱼

【多选题】肉品干制的目的()

A.
抑制微生物和酶的活性,提高肉制品的保藏性
B.
减轻肉制品的重量,缩小体积,便于运输
C.
改善肉制品的风味,适应消费者的嗜好
D.
增加肉的色泽

【多选题】品目 07. 12 的干制蔬菜不包括 :( )

A.
作蔬菜用的脱英干豆
B.
品目 11.02 至 11.04 所列形状的甜玉米 ;
C.
马铃薯细粉、 粗粉、粉末、粉片、颗粒及四粒
D.
用品目07. 13 的干豆制成的细 粉、粗粉及粉末
相关题目:
【单选题】干制成螟脯鲞的是()
A.
鲜鱿鱼
B.
鲜墨鱼
C.
鲜章鱼
D.
鲜黄鱼
【多选题】肉品干制的目的()
A.
抑制微生物和酶的活性,提高肉制品的保藏性
B.
减轻肉制品的重量,缩小体积,便于运输
C.
改善肉制品的风味,适应消费者的嗜好
D.
增加肉的色泽
【多选题】品目 07. 12 的干制蔬菜不包括 :( )
A.
作蔬菜用的脱英干豆
B.
品目 11.02 至 11.04 所列形状的甜玉米 ;
C.
马铃薯细粉、 粗粉、粉末、粉片、颗粒及四粒
D.
用品目07. 13 的干豆制成的细 粉、粗粉及粉末
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
参考解析:
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-单词鸭