大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
创建自己的小题库
搜索
【判断题】
N-亚硝基胺为不溶于水的黄色油状液体或黄色固体,有明显的致癌性。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
致癌性
亚硝基
硝基胺
如何将EXCEL生成题库手机刷题
如何制作自己的在线小题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏
举报
参考答案:
举一反三
【单选题】亚硝基化速度较快的胺是
A.
伯胺
B.
仲胺
C.
叔胺
D.
季胺
E.
酰胺
查看完整题目与答案
【单选题】熏烤类食品具有一定致癌性的原因是:
A.
食物炭化时形成亚硝酸盐
B.
食物炭化时形成苯并(a)芘
C.
食物炭化时形成多氯联苯
D.
熏烤用油受到黄曲霉毒素的污染
查看完整题目与答案
【单选题】下列()食品中亚硝基类化合物污染最重。
A.
奶类
B.
蔬菜、水果
C.
酒类
D.
腌制肉制品
查看完整题目与答案
世博会知识竞赛>全民科学素质知识竞赛考试题目
【单选题】致癌性最强的黄曲霉毒素是( )
A.
黄曲霉毒素B1
B.
黄曲霉毒素B2
C.
黄曲霉毒素G-
D.
黄曲霉毒素G2
E.
以上都不是
查看完整题目与答案
【单选题】在有亚硝酸盐存在时,腌肉制品生成的亚硝基肌红蛋白为: A 、绿色
A.
绿色
B.
鲜红色
C.
黄色
D.
褐色
查看完整题目与答案
【单选题】___废气有强烈的致癌性。
A.
有机硫化物
B.
多环芳烃
C.
苯类
D.
芳香胺类
查看完整题目与答案
【单选题】在有亚硝酸盐存在时,腌肉制品生成的亚硝基肌红蛋白为()。
A.
绿色
B.
鲜红色
C.
黄色
D.
褐色
查看完整题目与答案
【单选题】某甾体激素,加甲醇溶解后,加亚硝基铁剂氰化钠细粉、碳酸钠与醋酸铵后,显蓝紫色,该药物为
A.
黄体酮
B.
己烯雌酚
C.
醋酸地塞米松
D.
雌二醇
E.
雌三醇
查看完整题目与答案
【单选题】能与对亚硝基二甲基苯胺反应的是
A.
大黄素
B.
大黄酚
C.
大黄酸
D.
芦荟大黄素蒽酮-9
E.
番泻苷C
查看完整题目与答案
【单选题】在有亚硝酸盐存在时,腌肉制品中生成的亚硝基肌红蛋白为()颜色。
A.
绿色
B.
紫色
C.
鲜红色
D.
褐色
查看完整题目与答案
相关题目:
【单选题】亚硝基化速度较快的胺是
A.
伯胺
B.
仲胺
C.
叔胺
D.
季胺
E.
酰胺
查看完整题目与答案
【单选题】熏烤类食品具有一定致癌性的原因是:
A.
食物炭化时形成亚硝酸盐
B.
食物炭化时形成苯并(a)芘
C.
食物炭化时形成多氯联苯
D.
熏烤用油受到黄曲霉毒素的污染
查看完整题目与答案
【单选题】下列()食品中亚硝基类化合物污染最重。
A.
奶类
B.
蔬菜、水果
C.
酒类
D.
腌制肉制品
查看完整题目与答案
世博会知识竞赛>全民科学素质知识竞赛考试题目
【单选题】致癌性最强的黄曲霉毒素是( )
A.
黄曲霉毒素B1
B.
黄曲霉毒素B2
C.
黄曲霉毒素G-
D.
黄曲霉毒素G2
E.
以上都不是
查看完整题目与答案
【单选题】在有亚硝酸盐存在时,腌肉制品生成的亚硝基肌红蛋白为: A 、绿色
A.
绿色
B.
鲜红色
C.
黄色
D.
褐色
查看完整题目与答案
【单选题】___废气有强烈的致癌性。
A.
有机硫化物
B.
多环芳烃
C.
苯类
D.
芳香胺类
查看完整题目与答案
【单选题】在有亚硝酸盐存在时,腌肉制品生成的亚硝基肌红蛋白为()。
A.
绿色
B.
鲜红色
C.
黄色
D.
褐色
查看完整题目与答案
【单选题】某甾体激素,加甲醇溶解后,加亚硝基铁剂氰化钠细粉、碳酸钠与醋酸铵后,显蓝紫色,该药物为
A.
黄体酮
B.
己烯雌酚
C.
醋酸地塞米松
D.
雌二醇
E.
雌三醇
查看完整题目与答案
【单选题】能与对亚硝基二甲基苯胺反应的是
A.
大黄素
B.
大黄酚
C.
大黄酸
D.
芦荟大黄素蒽酮-9
E.
番泻苷C
查看完整题目与答案
【单选题】在有亚硝酸盐存在时,腌肉制品中生成的亚硝基肌红蛋白为()颜色。
A.
绿色
B.
紫色
C.
鲜红色
D.
褐色
查看完整题目与答案
参考解析:
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布