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【简答题】

食品防霉去毒的措施是什么？

题目标签：食品防霉措施
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参考答案：
举一反三

【简答题】目前常用的防霉腐包装技术有哪几种?
查看完整题目与答案

【多选题】桥面排水措施有( )。
A.
设纵向排水坡
B.
设横向排水坡
C.
设流水槽
D.
安装泄水管
E.
桥面铺装层下设防水层
查看完整题目与答案

【判断题】食品的包装注重安全性就好,其它的都不太需要过多考虑。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】提高Ls的措施有（）
A.
提高渣中CaO活度
B.
减少生铁中FeO的含量
C.
提高铁水中氧的浓度
D.
减少渣中氧离子浓度
查看完整题目与答案

【多选题】选择中药防霉杀虫的化学药剂应该是
A.
价格低廉
B.
对人、畜无害
C.
毒性小
D.
效力高
E.
防霉效果持久
查看完整题目与答案

【单选题】保健食品的标签、说明书及广告
A.
可以适当宣传治疗效果
B.
不得宣传疗效作用
C.
必须按药品广告要求管理
D.
可以宣传对病人有效
E.
可以宣传对所有人群都有效
查看完整题目与答案

【单选题】牛皮纸大量用于食品的( )包装:
A.
运输包装和销售包装
B.
无菌包装
C.
销售包装
D.
脱氧包装
查看完整题目与答案

【多选题】下列属于防霉腐包装技术有()
A.
冷冻包装
B.
真空包装
C.
高温灭菌方法
D.
使用防霉剂
查看完整题目与答案

【多选题】食品造型有别工艺美术，应简易美观不脱离()原则。
A.
实际
B.
因材制宜
C.
食用
D.
形态
查看完整题目与答案

【简答题】护理措施
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设流水槽
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安装泄水管
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A.
正确
B.
错误
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提高渣中CaO活度
B.
减少生铁中FeO的含量
C.
提高铁水中氧的浓度
D.
减少渣中氧离子浓度
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A.
价格低廉
B.
对人、畜无害
C.
毒性小
D.
效力高
E.
防霉效果持久
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A.
可以适当宣传治疗效果
B.
不得宣传疗效作用
C.
必须按药品广告要求管理
D.
可以宣传对病人有效
E.
可以宣传对所有人群都有效
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A.
运输包装和销售包装
B.
无菌包装
C.
销售包装
D.
脱氧包装
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A.
冷冻包装
B.
真空包装
C.
高温灭菌方法
D.
使用防霉剂
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A.
实际
B.
因材制宜
C.
食用
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