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A.
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绝对专一性
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专一性
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举一反三
【单选题】光呼吸的底物是 __________ 。
A.
丝氨酸
B.
乙醇酸
C.
甘氨酸
D.
乙醛酸
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【判断题】脲酶的专一性很强,它只作用于尿素。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】底物
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【单选题】酶催化反应的高度专一性,取决于它的( )部分。
A.
蛋白质
B.
糖
C.
辅助因子
D.
核酸
查看完整题目与答案
【单选题】产CH4反应的关键底物是()
A.
CO
2
B.
H
2
C.
乙酸
D.
甲醇
查看完整题目与答案
【简答题】酶的专一性
查看完整题目与答案
【单选题】核酶的底物是( )。
A.
DNA
B.
RNA
C.
核糖体
D.
细胞核膜
查看完整题目与答案
【单选题】下列不属于HRP底物的是
A.
DAB
B.
OPD
C.
TMB
D.
p-NPP
查看完整题目与答案
【简答题】[名词解释] 中间底物
查看完整题目与答案
食品科学技术>酶考试题目
【单选题】04-6-9*某酶今有4种底物(S),其Km值如下,该酶的最适底物为
A.
S3:Km=10×10-5M
B.
S1:Km=5×10-5M
C.
S4:Km=0.1×10-5M
D.
S2:Km=1×10-5M
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A.
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A.
蛋白质
B.
糖
C.
辅助因子
D.
核酸
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CO
2
B.
H
2
C.
乙酸
D.
甲醇
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A.
DNA
B.
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C.
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A.
DAB
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OPD
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【单选题】04-6-9*某酶今有4种底物(S),其Km值如下,该酶的最适底物为
A.
S3:Km=10×10-5M
B.
S1:Km=5×10-5M
C.
S4:Km=0.1×10-5M
D.
S2:Km=1×10-5M
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