大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
logo - 刷刷题
创建自己的小题库
搜索
【单选题】

本账套中“农夫果园”系列产品应该入“果蔬汁库”。（ ）

A.
错
B.
对
题目标签：果蔬汁农夫果园
如何将EXCEL生成题库手机刷题
如何制作自己的在线小题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏 - 刷刷题收藏
举报
参考答案：
举一反三

【判断题】混浊果蔬汁饮料的均质压力一般为18-20MPa。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】农夫果园里有梨树400棵，是苹果树棵数的两倍，苹果树有______．
查看完整题目与答案

【单选题】长期生产经验表明，对果蔬汁风味品质保护最好的脱气方法是（ ）。
A.
真空脱气
B.
加热脱气
C.
充氮脱气
D.
搅拌脱气
查看完整题目与答案

【多选题】澄清果蔬汁的特有工序
A.
澄清
B.
过滤
查看完整题目与答案

【单选题】甲醛法测定果蔬汁饮料中氨基酸态氮含量，酸度计精度至少达到（）pH。
A.
±0.1
B.
±.2
C.
±0.5
D.
±1.0
查看完整题目与答案
初级食品检验工>高级食品检验工考试题目

【判断题】现榨果蔬汁和水果拼盘都属于高风险餐饮品种。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】果蔬汁加工时对原料为什么要进行酶处理和加热处理？
查看完整题目与答案

【多选题】清肺版果蔬汁的果蔬汁可以用( )搭配。
A.
芹菜
B.
胡萝卜
C.
雪梨
D.
牛油果
查看完整题目与答案

【判断题】果蔬汁的灌装方式有热灌装、冷灌装和无菌灌装等。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】果蔬汁饮料
查看完整题目与答案
相关题目：
【判断题】混浊果蔬汁饮料的均质压力一般为18-20MPa。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】农夫果园里有梨树400棵，是苹果树棵数的两倍，苹果树有______．
查看完整题目与答案
【单选题】长期生产经验表明，对果蔬汁风味品质保护最好的脱气方法是（ ）。
A.
真空脱气
B.
加热脱气
C.
充氮脱气
D.
搅拌脱气
查看完整题目与答案
【多选题】澄清果蔬汁的特有工序
A.
澄清
B.
过滤
查看完整题目与答案
【单选题】甲醛法测定果蔬汁饮料中氨基酸态氮含量，酸度计精度至少达到（）pH。
A.
±0.1
B.
±.2
C.
±0.5
D.
±1.0
查看完整题目与答案
【判断题】现榨果蔬汁和水果拼盘都属于高风险餐饮品种。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】果蔬汁加工时对原料为什么要进行酶处理和加热处理？
查看完整题目与答案
【多选题】清肺版果蔬汁的果蔬汁可以用( )搭配。
A.
芹菜
B.
胡萝卜
C.
雪梨
D.
牛油果
查看完整题目与答案
【判断题】果蔬汁的灌装方式有热灌装、冷灌装和无菌灌装等。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】果蔬汁饮料
查看完整题目与答案
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
参考解析：
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-单词鸭