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[名词解释] 月牙城（哑巴院）

题目标签：月牙哑巴院
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【判断题】月牙饺的皮与馅心比例是1：1的比例。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】月牙剪的作用是什么？
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镀锌工考试>初级镀锌工考试题目

【判断题】酸轧1#线有两个月牙剪。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】月牙洼磨损
查看完整题目与答案

【单选题】月牙饺的成熟方法是什么?
A.
烤制
B.
煮制
C.
蒸制
查看完整题目与答案

【单选题】月牙洼磨损是属于（ ）磨损。
A.
前刀面
B.
后刀面
C.
副后刀面
D.
基面
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【简答题】简述月牙板的用途。
查看完整题目与答案

【单选题】月牙蒸饺是用()和面。
A.
冷水
B.
温水
C.
热水
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【简答题】哑巴院
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【简答题】简述手工刃磨群钻月牙槽的口诀。
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