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【单选题】

麦芽与谷芽的共同主治证是（）

A.
断乳乳房胀痛
B.
脘腹冷痛
C.
肝胃不和之胁痛
D.
肾虚遗精
E.
米面薯芋食滞证
题目标签：谷芽麦芽主治
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【判断题】产妇在刚分娩后，食物以偏淡为宜，遵循“产前宜清，产后宜温”的传统，少食寒凉食物;避免进食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】外关穴的主治有
A.
热病
B.
耳鸣
C.
胁肋痛
D.
上肢痛
查看完整题目与答案

【单选题】麦芽发芽工艺不包括
A.
大麦浸至4～6h
B.
置适当容器内发芽，定时洒水
C.
定期搅拌
D.
待芽长0.5cm，取出
E.
晒干
查看完整题目与答案

【单选题】涤痰汤主治证是
A.
湿痰证
B.
痰厥眩晕，咳喘痞胀
C.
痰湿壅甚，内迷心窍所致中风、舌强不能言
D.
实热老痰证
E.
风痰上扰证
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【多选题】麦芽与谷芽的其同主治证是（）
A.
断乳、乳房胀痛
B.
脘腹冷痛
C.
肝胃不和之胁痛
D.
脾虚食少
E.
米面薯芋食滞证
查看完整题目与答案

【单选题】麦芽的功效是（）
A.
消食化积，活血散瘀
B.
消食和中，回乳，疏肝
C.
运脾消食，固精止遗
D.
消食除胀，降气化痰
E.
消食和中，健脾开胃
查看完整题目与答案

【单选题】主治白喉的方剂是（）
A.
杏苏散
B.
百合固金汤
C.
麦门冬汤
D.
桑杏汤
E.
养阴清肺汤
查看完整题目与答案

【单选题】昊莱萸汤的主治证候中不会出现
A.
畏寒喜热
B.
呕吐涎沫
C.
吞酸嘈杂
D.
头痛
E.
胁肋胀痛
查看完整题目与答案

【多选题】麦芽干燥的主要目的是（）。
A.
去除水分，以便适于保存
B.
使酶失活
C.
去掉生青味
D.
增加香味
E.
降低其物理强度
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【单选题】酒花多酚比麦芽多酚（），为了充分发挥麦芽多酚的作用，通常在煮沸10—30分钟后再加入酒花。
A.
易失活
B.
活性高
C.
活性低
D.
易挥发
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食品科学技术>啤酒工艺学考试题目
相关题目：
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A.
正确
B.
错误
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【多选题】外关穴的主治有
A.
热病
B.
耳鸣
C.
胁肋痛
D.
上肢痛
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【单选题】麦芽发芽工艺不包括
A.
大麦浸至4～6h
B.
置适当容器内发芽，定时洒水
C.
定期搅拌
D.
待芽长0.5cm，取出
E.
晒干
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【单选题】涤痰汤主治证是
A.
湿痰证
B.
痰厥眩晕，咳喘痞胀
C.
痰湿壅甚，内迷心窍所致中风、舌强不能言
D.
实热老痰证
E.
风痰上扰证
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【多选题】麦芽与谷芽的其同主治证是（）
A.
断乳、乳房胀痛
B.
脘腹冷痛
C.
肝胃不和之胁痛
D.
脾虚食少
E.
米面薯芋食滞证
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【单选题】麦芽的功效是（）
A.
消食化积，活血散瘀
B.
消食和中，回乳，疏肝
C.
运脾消食，固精止遗
D.
消食除胀，降气化痰
E.
消食和中，健脾开胃
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【单选题】主治白喉的方剂是（）
A.
杏苏散
B.
百合固金汤
C.
麦门冬汤
D.
桑杏汤
E.
养阴清肺汤
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【单选题】昊莱萸汤的主治证候中不会出现
A.
畏寒喜热
B.
呕吐涎沫
C.
吞酸嘈杂
D.
头痛
E.
胁肋胀痛
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【多选题】麦芽干燥的主要目的是（）。
A.
去除水分，以便适于保存
B.
使酶失活
C.
去掉生青味
D.
增加香味
E.
降低其物理强度
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【单选题】酒花多酚比麦芽多酚（），为了充分发挥麦芽多酚的作用，通常在煮沸10—30分钟后再加入酒花。
A.
易失活
B.
活性高
C.
活性低
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