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【单选题】
烹制牛、羊肉一般有五种火候,其中表面褐色,中间呈粉红色,切开不见血的是( )。
A.
M．R．
B.
M．
C.
M．W．
D.
W．
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【多选题】当普铁接触网电缆直埋敷设时，电缆表面距地面不应小于“ ”m，穿越农田时不应小于“ ”m。（ ）
A.
0.7
B.
1
C.
1.2
D.
1.5
E.
0.5
F.
0.3
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