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【单选题】
A．环氧合酶-1 B．脂氧合酶 C．环氧合酶-2 D．磷脂酶A 2 E．1 5-OH-PGDH 通过水解作用促进花生四烯酸释放的酶是：
A.
A．
B.
B．
C.
C．
D.
D．
E.
E．
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举一反三
【单选题】A．血小板花生四烯酸代谢缺陷B．贮存池病：α颗粒缺陷C．血小板无力症D．贮存池病：致密颗粒缺陷E．巨大血小板综合征 ADP诱导的聚集常减低，无二相聚集；胶原和花生四烯酸诱导的血小板聚集正常
A.
A．
B.
B．
C.
C．
D.
D．
E.
E．
【单选题】烹饪中蛋白酶对蛋白质水解作用的最佳温度是（）。
A.
10～15℃
B.
30～35℃
C.
60～65℃
D.
90～95℃
【多选题】强心苷温和水解时，水解作用能哪部分苷键断裂（）
A.
D-葡萄糖部分苷键断裂
B.
苷元与去氧糖之间的苷键断裂
C.
去氧糖与去氧糖之间的苷键断裂
D.
羟基糖与羟基糖之间的苷键断裂
E.
所有苷键断裂
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A.
A．
B.
B．
C.
C．
D.
D．
E.
E．
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A.
10～15℃
B.
30～35℃
C.
60～65℃
D.
90～95℃
【多选题】强心苷温和水解时，水解作用能哪部分苷键断裂（）
A.
D-葡萄糖部分苷键断裂
B.
苷元与去氧糖之间的苷键断裂
C.
去氧糖与去氧糖之间的苷键断裂
D.
羟基糖与羟基糖之间的苷键断裂
E.
所有苷键断裂
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