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【单选题】

胡萝卜素的国标测定方法采用的是纸层析法,主要利用了胡萝卜素的哪能一项理化特性()。

A.
易溶于有机溶剂
B.
易氧化
C.
对酸碱敏感
D.
极性小
E.
在450nm有吸收峰
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举一反三

【单选题】胡萝卜素在体内可转换为

A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素K
D.
维生素E

【多选题】闪点的测定方法有()。

A.
马达法
B.
研究法
C.
开口杯法
D.
闭口杯法

【单选题】()不属于疲劳测定方法。

A.
测定闪频值
B.
分析脑电图
C.
测定空气含氧量
D.
精神测验

【单选题】下列属于维生素A原的类胡萝卜素是

A.
番茄红素
B.
玉米黄素
C.
b-隐黄素
D.
辣椒红素
E.
叶黄素

【单选题】下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是[ ]

A.
胡萝卜素是脂溶性色素,宜用石油醚等有机溶剂萃取
B.
胡萝卜素呈橙黄色,是常用的食用色素
C.
胡萝卜素经人体吸收后能在体内转化成维生素A
D.
植物中只有胡萝卜中含有胡萝卜素

【单选题】用纸层析法分离叶绿体中的色素,四种色素扩散速度最快和最慢的分别是()

A.
叶绿素a;胡萝卜素
B.
叶绿素b;胡萝卜素
C.
胡萝卜素;叶绿素a
D.
胡萝卜素;叶绿素b

【单选题】年度投资规模的测定方法为( )。

A.
投资率法和增长率法
B.
倍数法和投资率法
C.
投资率法和年增长率法
D.
倍数法和增长率法

【单选题】聚酰胺吸附层析法可用于()

A.
分离黄酮类混合物
B.
除去中药水煎剂中的大分子
C.
分离纯化酸水提取液中的生物碱
D.
分离酸性不同蒽醌类苷元
E.
分离后生物碱的纯度检查
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研究法
C.
开口杯法
D.
闭口杯法
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测定闪频值
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分析脑电图
C.
测定空气含氧量
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A.
番茄红素
B.
玉米黄素
C.
b-隐黄素
D.
辣椒红素
E.
叶黄素
【单选题】下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是[ ]
A.
胡萝卜素是脂溶性色素,宜用石油醚等有机溶剂萃取
B.
胡萝卜素呈橙黄色,是常用的食用色素
C.
胡萝卜素经人体吸收后能在体内转化成维生素A
D.
植物中只有胡萝卜中含有胡萝卜素
【单选题】用纸层析法分离叶绿体中的色素,四种色素扩散速度最快和最慢的分别是()
A.
叶绿素a;胡萝卜素
B.
叶绿素b;胡萝卜素
C.
胡萝卜素;叶绿素a
D.
胡萝卜素;叶绿素b
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A.
投资率法和增长率法
B.
倍数法和投资率法
C.
投资率法和年增长率法
D.
倍数法和增长率法
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A.
分离黄酮类混合物
B.
除去中药水煎剂中的大分子
C.
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D.
分离酸性不同蒽醌类苷元
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