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【判断题】

挂霜时可以在糖浆中添加冰糖、饴糖等甜味剂，可使挂霜效果更好。( )

A.
正确
B.
错误
题目标签：饴糖效果更好甜味剂
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参考答案：
举一反三

【单选题】下列属于天然甜味剂的是
A.
糖精
B.
异麦芽酮糖醇
C.
果糖低聚糖
D.
木糖醇
查看完整题目与答案

【判断题】喷淋室中喷嘴孔径小，则喷出水滴更细，热交换效果更好，所以实际工作中优先采用孔径较小的喷嘴。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列哪种运动对于降低血脂效果更好？（）
A.
力量练习
B.
有氧运动
C.
柔韧性练习
D.
平衡能力练习
查看完整题目与答案

【单选题】有时使用工业纯原料比使用优质纯、分析纯、化学纯原效果更好，这是用了（）措施减小结晶水合盐过冷度的措施
A.
杂质法
B.
冷手指法
C.
弹性势能法
D.
搅拌法
查看完整题目与答案

【单选题】饴糖可保持糕点的柔软性，作为糕点制品的抗结晶剂，着色剂和( )。
A.
面团膨松剂
B.
面筋改良剂
C.
面团乳化剂
D.
面糊发泡剂
查看完整题目与答案

【判断题】标题、描述中都有飘红的效果比只在标题中增加飘红效果更好
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】用作液体制剂的甜味剂是
A.
羟苯酯类
B.
阿拉伯胶
C.
阿司帕坦
D.
胡萝卜素
E.
氯化钠
查看完整题目与答案

【判断题】被毒蛇咬伤后,导游可以帮助伤者用清水冲洗伤口,有条件的话可以用高锰酸钾溶液冲洗,效果更好。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】在互联网广告文案标题写作中，数字作为理性化的表达，有时比文字的表达效果更好。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】小包装精品、高级名茶以( )贮藏，效果更好。
A.
灰藏法;
B.
抽气充氮;
C.
冷柜;
D.
仓库贮存。
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A.
糖精
B.
异麦芽酮糖醇
C.
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D.
木糖醇
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【判断题】喷淋室中喷嘴孔径小，则喷出水滴更细，热交换效果更好，所以实际工作中优先采用孔径较小的喷嘴。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列哪种运动对于降低血脂效果更好？（）
A.
力量练习
B.
有氧运动
C.
柔韧性练习
D.
平衡能力练习
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【单选题】有时使用工业纯原料比使用优质纯、分析纯、化学纯原效果更好，这是用了（）措施减小结晶水合盐过冷度的措施
A.
杂质法
B.
冷手指法
C.
弹性势能法
D.
搅拌法
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【单选题】饴糖可保持糕点的柔软性，作为糕点制品的抗结晶剂，着色剂和( )。
A.
面团膨松剂
B.
面筋改良剂
C.
面团乳化剂
D.
面糊发泡剂
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【判断题】标题、描述中都有飘红的效果比只在标题中增加飘红效果更好
A.
正确
B.
错误
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A.
羟苯酯类
B.
阿拉伯胶
C.
阿司帕坦
D.
胡萝卜素
E.
氯化钠
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【判断题】被毒蛇咬伤后,导游可以帮助伤者用清水冲洗伤口,有条件的话可以用高锰酸钾溶液冲洗,效果更好。()
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】小包装精品、高级名茶以( )贮藏，效果更好。
A.
灰藏法;
B.
抽气充氮;
C.
冷柜;
D.
仓库贮存。
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