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【单选题】

制作米兰蔬菜汤应把洋白菜切成（）

A.
丝
B.
小丁
C.
大丁
D.
斜刀片
题目标签：蔬菜汤洋白菜白菜
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参考答案：
举一反三

【判断题】低温高湿有利于白菜炭疽病的发生。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】大白菜适度控水蹲苗是在( )时期。
A.
结球期
B.
抽筒期
C.
团棵期后期
D.
莲座后期
查看完整题目与答案

【多选题】根据大白菜进化过程，可分为( )若干变种。
A.
散叶变种
B.
半结球变种
C.
花心变种
D.
结球变种
查看完整题目与答案

【单选题】制作米兰蔬菜汤时的原料一般有（）
A.
橄榄
B.
培根
C.
黄瓜
D.
火腿
查看完整题目与答案

【简答题】有2亩菠菜要施肥1千克，5亩白菜要施肥3千克，两种菜共16亩，施肥9千克，求白菜有多少亩？
查看完整题目与答案

【判断题】尖头型洋白菜的品质最好。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】意大利蔬菜汤中最富有意大利特色的原料是( )
查看完整题目与答案

【单选题】制作米兰蔬菜汤应把洋白菜切成（）
A.
丝
B.
小丁
C.
大丁
D.
斜刀片
查看完整题目与答案

【单选题】白菜病毒病在田间主要靠（）传播。
A.
气流
B.
流水
C.
蚜虫
D.
菜青虫
查看完整题目与答案

【简答题】英汉互译。1. would_______6. 特色菜_______2. 面条_______7. drink_______3. beef_______8. 大的；宽广的_______4. 洋白菜；卷心菜_______9. Size_______5. potato_______10. 碗；一碗的容量_______
查看完整题目与答案

【简答题】如何从栽培上对大白菜的病害进行综合防治?
查看完整题目与答案

【单选题】选育白菜型新品种，只能选用（）育种方法。
A.
混合选择和集团选择
B.
集团选择和系统选择
C.
混合选择和单株选择
D.
单株选择和混合选择
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农艺师考试>助理农艺师考试题目

【简答题】It is New Year’s Day today. Many stores in our city are at great sales. So Lisa’s mother and Lisa go shopping in Justin Store.First they buy clothes. The clothes in the store are not expensive（昂贵的）. T...
查看完整题目与答案

【单选题】牛肉蔬菜汤要用( )调制。
A.
牛清汤
B.
牛肉汤
C.
牛杂汤
D.
牛骨汤
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【简答题】卷心菜又称( )、( )、包心菜、洋白菜。
查看完整题目与答案

【单选题】制作农夫蔬菜汤时的原料会有（）
A.
荷兰豆
B.
迷迭香
C.
生菜叶
D.
胡萝卜
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【单选题】蔬菜汤是用不同的汤码加上（）调制的汤类。
A.
汤码的原汁
B.
不同的少司
C.
不同的清汤
D.
不同的基础汤
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【单选题】白菜由南向北引种,则生育期会( )。
A.
A ．延长
B.
缩短
C.
不变
D.
缩短或延长
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【单选题】白菜的雄蕊是()。
A.
单体雄蕊
B.
二体雄蕊
C.
四强雄蕊
D.
多体雄蕊
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【单选题】经典蔬菜拼盘中大白菜、蒿子菠菜、生菜的分量分别是？（）
A.
100g、100g、50g、100g
B.
100g、50g、50g、100g
C.
100g、100g、50g、50g
D.
100g、100g、100g、50g
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A.
正确
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结球期
B.
抽筒期
C.
团棵期后期
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莲座后期
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A.
散叶变种
B.
半结球变种
C.
花心变种
D.
结球变种
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A.
橄榄
B.
培根
C.
黄瓜
D.
火腿
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A.
正确
B.
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A.
丝
B.
小丁
C.
大丁
D.
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A.
气流
B.
流水
C.
蚜虫
D.
菜青虫
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【简答题】英汉互译。1. would_______6. 特色菜_______2. 面条_______7. drink_______3. beef_______8. 大的；宽广的_______4. 洋白菜；卷心菜_______9. Size_______5. potato_______10. 碗；一碗的容量_______
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【单选题】选育白菜型新品种，只能选用（）育种方法。
A.
混合选择和集团选择
B.
集团选择和系统选择
C.
混合选择和单株选择
D.
单株选择和混合选择
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【单选题】牛肉蔬菜汤要用( )调制。
A.
牛清汤
B.
牛肉汤
C.
牛杂汤
D.
牛骨汤
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【简答题】卷心菜又称( )、( )、包心菜、洋白菜。
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【单选题】制作农夫蔬菜汤时的原料会有（）
A.
荷兰豆
B.
迷迭香
C.
生菜叶
D.
胡萝卜
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【单选题】蔬菜汤是用不同的汤码加上（）调制的汤类。
A.
汤码的原汁
B.
不同的少司
C.
不同的清汤
D.
不同的基础汤
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【单选题】白菜由南向北引种,则生育期会( )。
A.
A ．延长
B.
缩短
C.
不变
D.
缩短或延长
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【单选题】白菜的雄蕊是()。
A.
单体雄蕊
B.
二体雄蕊
C.
四强雄蕊
D.
多体雄蕊
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【单选题】经典蔬菜拼盘中大白菜、蒿子菠菜、生菜的分量分别是？（）
A.
100g、100g、50g、100g
B.
100g、50g、50g、100g
C.
100g、100g、50g、50g
D.
100g、100g、100g、50g
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