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【判断题】

根霉和毛霉具有匍匐枝,根霉具有假根。

A.
正确
B.
错误
题目标签：毛霉根霉匍匐枝
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参考答案：
举一反三

【多选题】发酵工业上常用的毛霉有()。
A.
高大毛霉
B.
犁头毛霉
C.
鲁氏毛霉
D.
总状毛霉
查看完整题目与答案

【单选题】根霉的有性繁殖产生()。
A.
卵孢子
B.
接合孢子
C.
子囊孢子
D.
担孢子
查看完整题目与答案

【单选题】腐乳自然发酵中毛霉起主要作用的原因是 [     ]
A.
在毛霉、青霉、曲霉和酵母菌中只有毛霉为孢子生殖，孢子繁殖速度快
B.
毛霉的孢子小，数量多，适于在豆腐上繁殖
C.
毛霉分布广泛，且生长迅速
D.
只有毛霉的蛋白酶活性高且数量比其他多
查看完整题目与答案

【单选题】链霉菌和毛霉都呈菌丝状生长,若从细胞水平分类,分别属于:
A.
真核生物、原核生物
B.
原核生物、真核生物
C.
二者都为霉菌
D.
二者都为细菌
查看完整题目与答案

【填空题】根霉为（）核，常以（）方式繁殖。
查看完整题目与答案
农学>农业微生物学考试题目

【单选题】为了让豆腐上更多更快地长出毛霉，所需的条件是
A.
温度为 15 ～ 18 ℃ ，干燥环境
B.
温度为 15 ～ 18 ℃ ，用水浸泡豆腐
C.
温度为 15 ～ 18 ℃，并保持一定湿度
D.
温度为 25 ℃ ，并保持一定湿度
查看完整题目与答案

【多选题】发酵工业上常用的毛霉有（）。
A.
高大毛霉
B.
犁头毛霉
C.
鲁氏毛霉
D.
总状毛霉
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【判断题】根霉的基内菌丝为有隔菌丝
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】毛霉的菌丝特征是（）。
A.
菌丝无隔膜
B.
产生分生孢子
C.
有假根
D.
有足细胞
查看完整题目与答案

【简答题】匍匐菌丝（匍匐枝）
查看完整题目与答案

【判断题】根霉和毛霉的子实体是孢子囊，而青霉和曲霉的子实体则是分生孢子头。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】青霉、曲霉和毛霉是粮食霉菌污染的主要菌种。
查看完整题目与答案

【判断题】毛霉的无性繁殖能产生孢子囊孢子的。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】毛霉的主要特征是( )。
A.
菌丝有隔,产分生孢子
B.
菌丝有隔,产孢囊孢子
C.
菌丝无隔,产分生孢子
D.
菌丝无隔,产孢囊孢子
查看完整题目与答案

【单选题】创面切痂时，发现坏死组织，怀疑毛霉菌感染，确诊的最佳方法是
A.
坏死组织冷冻切片检查
B.
创面普通培养
C.
创面真菌培养
D.
血真菌培养
E.
创面分泌物涂片找菌丝
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【单选题】创面切痂时，发现坏死组织，怀疑毛霉菌感染，确诊的最佳方法是
A.
坏死组织冷冻切片检查
B.
创面普通培养
C.
创面真菌培养
D.
血真菌培养
E.
创面分泌物涂片找菌丝
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【单选题】在镜下毛霉菌丝之间呈（ ）度的折角
A.
30
B.
45
C.
60
D.
90
查看完整题目与答案

【单选题】匍枝根霉的接合孢子是( )
A.
单核双倍体
B.
多核双倍体
C.
多核单倍体
D.
单核单倍体
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【判断题】青霉、曲霉的菌丝与根霉、毛霉的菌丝在构造上的主要差别，在于前者的菌丝细胞无隔，而后者的菌丝细胞有隔。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列微生物营腐生生活的是①毛霉 ②硝化细菌 ③酵母菌 ④根霉 ⑤乳酸菌[ ]
A.
①②③④⑤
B.
②③④⑤
C.
①③④⑤
D.
①②③④
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【多选题】发酵工业上常用的毛霉有()。
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高大毛霉
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犁头毛霉
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卵孢子
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接合孢子
C.
子囊孢子
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A.
在毛霉、青霉、曲霉和酵母菌中只有毛霉为孢子生殖，孢子繁殖速度快
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毛霉的孢子小，数量多，适于在豆腐上繁殖
C.
毛霉分布广泛，且生长迅速
D.
只有毛霉的蛋白酶活性高且数量比其他多
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A.
真核生物、原核生物
B.
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C.
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D.
二者都为细菌
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温度为 15 ～ 18 ℃ ，干燥环境
B.
温度为 15 ～ 18 ℃ ，用水浸泡豆腐
C.
温度为 15 ～ 18 ℃，并保持一定湿度
D.
温度为 25 ℃ ，并保持一定湿度
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A.
高大毛霉
B.
犁头毛霉
C.
鲁氏毛霉
D.
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A.
正确
B.
错误
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A.
菌丝无隔膜
B.
产生分生孢子
C.
有假根
D.
有足细胞
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【判断题】根霉和毛霉的子实体是孢子囊，而青霉和曲霉的子实体则是分生孢子头。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】青霉、曲霉和毛霉是粮食霉菌污染的主要菌种。
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【判断题】毛霉的无性繁殖能产生孢子囊孢子的。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】毛霉的主要特征是( )。
A.
菌丝有隔,产分生孢子
B.
菌丝有隔,产孢囊孢子
C.
菌丝无隔,产分生孢子
D.
菌丝无隔,产孢囊孢子
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【单选题】创面切痂时，发现坏死组织，怀疑毛霉菌感染，确诊的最佳方法是
A.
坏死组织冷冻切片检查
B.
创面普通培养
C.
创面真菌培养
D.
血真菌培养
E.
创面分泌物涂片找菌丝
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A.
坏死组织冷冻切片检查
B.
创面普通培养
C.
创面真菌培养
D.
血真菌培养
E.
创面分泌物涂片找菌丝
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30
B.
45
C.
60
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90
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A.
单核双倍体
B.
多核双倍体
C.
多核单倍体
D.
单核单倍体
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【判断题】青霉、曲霉的菌丝与根霉、毛霉的菌丝在构造上的主要差别，在于前者的菌丝细胞无隔，而后者的菌丝细胞有隔。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列微生物营腐生生活的是①毛霉 ②硝化细菌 ③酵母菌 ④根霉 ⑤乳酸菌[ ]
A.
①②③④⑤
B.
②③④⑤
C.
①③④⑤
D.
①②③④
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