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【单选题】

蔗糖化学式为C12H22O11.下列有关蔗糖的叙述中,正确的是(  )

A.
蔗糖中碳元素的质量分数为40%
B.
蔗糖中碳、氢、氧原子的个数比是12:22:11
C.
蔗糖分子中碳、氢、氧元素的质量比是1:2:1
D.
蔗糖的相对分子质量为180
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举一反三

【单选题】下列不属于蔗糖特殊杂质的为()

A.
葡萄糖
B.
蔗糖中还原糖
C.
钙盐
D.
麦芽糖
E.
蛋白质

【单选题】化学式为3Al2O3·2SiO2 的化合物是

A.
铝硅尖晶石
B.
脱水高岭石
C.
堇青石
D.
莫来石

【单选题】组成蔗糖的是()。

A.
葡萄糖和葡萄糖
B.
葡萄糖和半乳糖
C.
葡萄糖和果糖
D.
果糖和果糖
E.
以上都不是

【单选题】蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是()。

A.
非还原糖、还原糖、还原糖
B.
还原糖、还原糖、还原糖
C.
还原糖、非还原糖、还原糖
D.
还原糖、非还原糖、非还原糖
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【单选题】下列不属于蔗糖特殊杂质的为()
A.
葡萄糖
B.
蔗糖中还原糖
C.
钙盐
D.
麦芽糖
E.
蛋白质
【单选题】化学式为3Al2O3·2SiO2 的化合物是
A.
铝硅尖晶石
B.
脱水高岭石
C.
堇青石
D.
莫来石
【单选题】组成蔗糖的是()。
A.
葡萄糖和葡萄糖
B.
葡萄糖和半乳糖
C.
葡萄糖和果糖
D.
果糖和果糖
E.
以上都不是
【单选题】蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是()。
A.
非还原糖、还原糖、还原糖
B.
还原糖、还原糖、还原糖
C.
还原糖、非还原糖、还原糖
D.
还原糖、非还原糖、非还原糖
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