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【单选题】

四大菜系中的江苏菜最具代表的特点是

A.
擅长调味
B.
食材丰富
C.
刀工精湛
D.
讲究火候
题目标签：四大苏菜江苏菜
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参考答案：
举一反三

【判断题】苏菜又称淮扬菜。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】在点的四大类型中没有控制手柄的有( )
A.
smooth
B.
corner
C.
bezier
D.
Bezier Comner
查看完整题目与答案

【多选题】四大切花指的是()
A.
月季
B.
菊花
C.
唐菖蒲
D.
康乃馨
查看完整题目与答案

【简答题】泵房通常是由()、()、()、()四大部分所组成。
查看完整题目与答案

【多选题】按照区位和区域经济发展水平，广东一般可以划分为( )四大经济区域
A.
珠三角
B.
粤东
C.
粤西
D.
粤北
查看完整题目与答案

【多选题】晏阳初认为中国普遍存在四大社会病，即“愚、贫、弱、私”，要解决这些问题，必须要进行（）教育。
A.
文艺教育
B.
生计教育
C.
卫生教育
D.
公民教育
查看完整题目与答案

【单选题】下列( )不是 “全国四大文化市场”之一
A.
北京潘家园
B.
苏州怡园
C.
玻璃厂
D.
南京夫子庙
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【简答题】形态表现的四大要素是？
查看完整题目与答案

【单选题】苏菜的代表菜肴是（）。
A.
糖醋桂鱼
B.
葱烧海参
C.
宫宝鸡丁
D.
脆皮乳猪
查看完整题目与答案
导游基础知识>导游基础知识考试题目

【单选题】下列菜是属于江苏菜系的是( )
A.
A、 松鼠鳜鱼
B.
九转大肠
C.
回锅肉
D.
大良炒牛奶
查看完整题目与答案
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月季
B.
菊花
C.
唐菖蒲
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康乃馨
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查看完整题目与答案
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A.
珠三角
B.
粤东
C.
粤西
D.
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A.
文艺教育
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生计教育
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卫生教育
D.
公民教育
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苏州怡园
C.
玻璃厂
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A.
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B.
葱烧海参
C.
宫宝鸡丁
D.
脆皮乳猪
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A.
A、 松鼠鳜鱼
B.
九转大肠
C.
回锅肉
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