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【判断题】

苗家的酸汤是用米汤或豆腐水做成的，须在瓦罐中8-10天发酵后，即可用来煮肉，煮鱼，煮菜

A.
正确
B.
错误
题目标签：酸汤豆腐米汤
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参考答案：
举一反三

【单选题】锅塌豆腐是( )传统代表菜之一。
A.
川菜
B.
鲁菜
C.
苏菜
D.
粤菜
查看完整题目与答案

【单选题】豆腐的发明时代是()
A.
秦代
B.
汉代
C.
宋代
D.
清代
查看完整题目与答案

【判断题】苗族人喜食酸味的食品，以酸汤最为著名。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】豆腐 点卤凝固时主要用的是
A.
硫酸钙
B.
硫酸铁
C.
小苏打
D.
苏打
查看完整题目与答案

【单选题】内服宜与豆腐同煮的药物是（）。
A.
雄黄
B.
硫黄
C.
蛇床子
D.
白矾
E.
蜂房
查看完整题目与答案
中药学>第二十四单元攻毒杀虫止痒药考试题目

【单选题】豆腐煮珍珠的作用是（）
A.
降低毒性
B.
增强滋补作用
C.
清洁药物
D.
消除副作用
E.
改变药性
查看完整题目与答案

【单选题】常用豆腐煮的药物是（）
A.
川乌
B.
白扁豆
C.
藤黄
D.
黄芩
E.
远志
查看完整题目与答案
中药学专业知识一>中药炮制与饮片质量考试题目

【单选题】附子粳米汤的组成是（）
A.
附子、粳米、芍药、大枣、甘草
B.
附子、粳米、半夏、大枣、甘草
C.
附子、粳米、芍药、生姜、大枣
D.
附子、粳米、半夏、生姜、大枣
查看完整题目与答案

【简答题】泥鳅钻豆腐的来由是？
查看完整题目与答案

【单选题】常用豆腐煮的药物是
A.
木瓜
B.
黄精
C.
远志
D.
肉苁蓉
E.
珍珠
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汉代
C.
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A.
正确
B.
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A.
硫酸钙
B.
硫酸铁
C.
小苏打
D.
苏打
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A.
雄黄
B.
硫黄
C.
蛇床子
D.
白矾
E.
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降低毒性
B.
增强滋补作用
C.
清洁药物
D.
消除副作用
E.
改变药性
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川乌
B.
白扁豆
C.
藤黄
D.
黄芩
E.
远志
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A.
附子、粳米、芍药、大枣、甘草
B.
附子、粳米、半夏、大枣、甘草
C.
附子、粳米、芍药、生姜、大枣
D.
附子、粳米、半夏、生姜、大枣
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A.
木瓜
B.
黄精
C.
远志
D.
肉苁蓉
E.
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