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【简答题】
固体饮料类
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固体饮料
饮料
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参考答案:
举一反三
【多选题】下列饮料哪些属于1类:()。
A.
百事可乐
B.
美年达
C.
七喜(防腐型)
D.
百事无糖
查看完整题目与答案
【单选题】乘务员提供饮料的顺序是:
A.
随意
B.
先外后里
C.
先里后外
D.
根据旅客需求提供
查看完整题目与答案
【单选题】对于儿童青少年,()是最好的饮料。
A.
白开水
B.
软饮料
C.
啤酒
查看完整题目与答案
【简答题】[名词解释] 固体饮料类
查看完整题目与答案
食品科学技术>软饮料工艺学考试题目
【单选题】喝酸奶好,还是喝乳饮料好?
A.
酸奶好
B.
乳饮料好
C.
都好
D.
都不好
查看完整题目与答案
【单选题】饮料:汽水:液体 正确答案( )。
A.
封闭图形:正方形:直线图形
B.
牲畜:猪:动物
C.
整数:偶数:自然数
D.
衣服:衬衫:布料
查看完整题目与答案
【多选题】如何选择运动饮料()
A.
要考虑到运动员的特殊营养需要
B.
应考虑到项目特点
C.
体内丧失水分较多时,可选择以矿泉水为主的饮料
D.
体内酸性产物较多时,可选择碱性电解质饮料
E.
多选择碳酸饮料
查看完整题目与答案
【单选题】经常与朗姆酒相混合的饮料是( )。
A.
干姜汁
B.
苏打水
C.
可乐
D.
雪碧
查看完整题目与答案
【简答题】. 固体饮料在蒸煮的过程中加入柠檬酸和磷酸的作用
查看完整题目与答案
【单选题】再加工茶中的()是一种能迅速溶解于水的固体饮料茶,具有冲饮携带方便的特点, 产品 主要有罐装饮料茶、浓缩茶、速溶茶以及茶膏。
A.
紧压茶
B.
果茶
C.
萃取茶
D.
药用保健茶
查看完整题目与答案
【单选题】某固体饮料检测霉菌及酵母菌时,取样25g放入含225ml灭菌水玻塞三角瓶中,振摇()此液即为1:10稀释液。
A.
30分钟
B.
20分钟
C.
10分钟
D.
5分钟
查看完整题目与答案
初级食品检验工>中级食品检验工考试题目
【简答题】We request that no foods or beverages(饮料)be brought into Disneyland. A picnic area is located west of the main entrance for your convenience. Also, for the comfort of those around you, we request that...
查看完整题目与答案
【单选题】为什么不能过度喝饮料()
A.
多喝饮料会产生饱腹感,妨碍正常食欲
B.
有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等,多喝没好处
C.
饮料含有一定的热量,多喝可能导致身体发胖
D.
以上都是
查看完整题目与答案
【单选题】固体饮料最好使用多少度的水冲调()
A.
20℃左右
B.
30℃左右
C.
60℃左右
D.
100℃
查看完整题目与答案
【填空题】我国GB10789-1996规定:软饮料是指()的饮料制品,又称不含酒精饮料或非酒精饮料。包括固体饮料。
查看完整题目与答案
食品科学技术>软饮料工艺学考试题目
【简答题】制碳酸饮料的浓缩原汁
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【判断题】可口可乐属于运动饮料。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】软饮料是指不含酒精或酒精含量占全容量的1%以下的饮料
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】固体饮料成品水分()(m/m)。
A.
小于 5%
B.
不高于 1.0%
C.
不高于 0.5%
D.
不高于 5 %
查看完整题目与答案
【单选题】Do we need laws that pr us from running risks with our lives If so, then perhaps laws are needed prohibiting the sale of alcoholic drinks. We’ve already tried that. For 13 years, between 1920 and...
A.
lived in fear of the law
B.
were willing to risk arrest for the pleasure of liquor
C.
enered their communities
D.
were respectful of the legal sanctions placed on them
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A.
随意
B.
先外后里
C.
先里后外
D.
根据旅客需求提供
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【单选题】对于儿童青少年,()是最好的饮料。
A.
白开水
B.
软饮料
C.
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【单选题】喝酸奶好,还是喝乳饮料好?
A.
酸奶好
B.
乳饮料好
C.
都好
D.
都不好
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A.
封闭图形:正方形:直线图形
B.
牲畜:猪:动物
C.
整数:偶数:自然数
D.
衣服:衬衫:布料
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A.
要考虑到运动员的特殊营养需要
B.
应考虑到项目特点
C.
体内丧失水分较多时,可选择以矿泉水为主的饮料
D.
体内酸性产物较多时,可选择碱性电解质饮料
E.
多选择碳酸饮料
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【单选题】经常与朗姆酒相混合的饮料是( )。
A.
干姜汁
B.
苏打水
C.
可乐
D.
雪碧
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【简答题】. 固体饮料在蒸煮的过程中加入柠檬酸和磷酸的作用
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【单选题】再加工茶中的()是一种能迅速溶解于水的固体饮料茶,具有冲饮携带方便的特点, 产品 主要有罐装饮料茶、浓缩茶、速溶茶以及茶膏。
A.
紧压茶
B.
果茶
C.
萃取茶
D.
药用保健茶
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【单选题】某固体饮料检测霉菌及酵母菌时,取样25g放入含225ml灭菌水玻塞三角瓶中,振摇()此液即为1:10稀释液。
A.
30分钟
B.
20分钟
C.
10分钟
D.
5分钟
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【简答题】We request that no foods or beverages(饮料)be brought into Disneyland. A picnic area is located west of the main entrance for your convenience. Also, for the comfort of those around you, we request that...
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【单选题】为什么不能过度喝饮料()
A.
多喝饮料会产生饱腹感,妨碍正常食欲
B.
有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等,多喝没好处
C.
饮料含有一定的热量,多喝可能导致身体发胖
D.
以上都是
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【单选题】固体饮料最好使用多少度的水冲调()
A.
20℃左右
B.
30℃左右
C.
60℃左右
D.
100℃
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【填空题】我国GB10789-1996规定:软饮料是指()的饮料制品,又称不含酒精饮料或非酒精饮料。包括固体饮料。
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食品科学技术>软饮料工艺学考试题目
【简答题】制碳酸饮料的浓缩原汁
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【判断题】可口可乐属于运动饮料。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】软饮料是指不含酒精或酒精含量占全容量的1%以下的饮料
A.
正确
B.
错误
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【单选题】固体饮料成品水分()(m/m)。
A.
小于 5%
B.
不高于 1.0%
C.
不高于 0.5%
D.
不高于 5 %
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【单选题】Do we need laws that pr us from running risks with our lives If so, then perhaps laws are needed prohibiting the sale of alcoholic drinks. We’ve already tried that. For 13 years, between 1920 and...
A.
lived in fear of the law
B.
were willing to risk arrest for the pleasure of liquor
C.
enered their communities
D.
were respectful of the legal sanctions placed on them
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