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【单选题】

制作咸蛋时,制渍液盐浓度一般为( )。

A.
8%~10%
B.
18%~20%
C.
28%~30%
D.
38%~40%
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参考答案:
举一反三

【单选题】用SDS-酚来抽提DNA时,SDS的浓度是十分重要的,当SDS的浓度为0.1%时()

A.
只能将DNA抽提到水相
B.
只能将RNA抽提到水相
C.
可将DNA、RNA一起抽提到水相
D.
A和RNA都不能进入水相

【单选题】已知 ,则K 2 Cr 2 O,标准溶液浓度为(    )

A.
0.01000mol·L -1
B.
0.1000mol·L -1
C.
0.02000mol·L -1
D.
0.2000mol·L -1

【单选题】交叉线按( )的标准制作。

A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对

【单选题】下列溶液中的Cl - 浓度与50mL1mol/L的AlCl 3 溶液中的Cl - 浓度相等的是(  )

A.
150ml1mol/L的NaCl溶液
B.
50ml3mol/L的NaCl溶液
C.
150ml3mol/L的MgCl 2 溶液
D.
75ml2mol/L的KCl溶液

【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。

A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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A.
只能将DNA抽提到水相
B.
只能将RNA抽提到水相
C.
可将DNA、RNA一起抽提到水相
D.
A和RNA都不能进入水相
【单选题】已知 ,则K 2 Cr 2 O,标准溶液浓度为(    )
A.
0.01000mol·L -1
B.
0.1000mol·L -1
C.
0.02000mol·L -1
D.
0.2000mol·L -1
【单选题】交叉线按( )的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对
【单选题】下列溶液中的Cl - 浓度与50mL1mol/L的AlCl 3 溶液中的Cl - 浓度相等的是(  )
A.
150ml1mol/L的NaCl溶液
B.
50ml3mol/L的NaCl溶液
C.
150ml3mol/L的MgCl 2 溶液
D.
75ml2mol/L的KCl溶液
【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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